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牛，作为一种家畜，自古以来就与人类生活紧密相连。它们勤劳、耐力强、力量大，为人类提供了丰富的物质资源。在农耕文明中，牛是耕地、运输的重要工具，为农业生产发展做出了巨大贡献。同时，牛肉、牛奶等也是人们日常饮食的重要组成部分，为人们的健康提供了营养保障。此外，牛在许多民族文化中也具有特殊的象征意义，如印度教中的神祇“毗湿奴”常被描绘成拥有千头牛的形象，象征着力量和富饶。总的来说，牛在人类社会中具有举足轻重的地位，是人类生活不可或缺的伙伴。