物料的吸湿性及吸湿速度的测定
2016-02-15 16:10:19 0 举报
物料的吸湿性及吸湿速度的测定是通过将物料置于恒定的温度和湿度环境中,观察其质量随时间的变化来评估的。首先,将物料放置在一个密闭容器中,并记录其初始质量。然后,将容器内的湿度逐渐提高,同时保持温度稳定。在特定的时间间隔内,取出样品并测量其质量变化。通过比较不同时间点的质量差异,可以计算出物料的吸湿速率。此外,还可以根据物料在不同湿度条件下的质量变化曲线,确定其吸湿饱和点和吸湿平衡点。这些数据对于评估物料的稳定性、储存条件以及产品设计等方面具有重要意义。
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大纲/内容
(S)
(G)
葡萄糖(G)
组合样品一
(F)
组合样品六
氯化钙溶液相对湿度50%
氯化钙溶液相对湿度60%
(S-A)
(F-G)
取出称量瓶盖好瓶盖精密称增重
带盖称量瓶先称重轻铺3mm厚盖好称重揭盖放入
25°C恒温箱中平衡24h以上
40°C干燥箱干燥2h
氯化钙溶液相对湿度80%
(A)
氯化钙溶液相对湿度70%
微晶纤维素(A)
氯化钙溶液相对湿度40%
氯化钙溶液相对湿度30%
淀粉-微晶纤维素(S-A)
相对湿度
恒温保存24h
组合样品二
计算平衡含水量
氯化钙溶液相对湿度90%
组合样品八
组合样品七
果糖(F)
吸湿平衡曲线
组合样品三
果糖-葡萄糖(F-G)
组合样品四
组合样品五
氯化钙溶液相对湿度100%
平衡含水量
确定临界相对湿度
淀粉(S)
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