冷链

冷链，即低温供应链，是一种通过特殊技术和设备将产品从生产到消费过程中保持在特定低温环境下的物流系统。它涵盖了从原材料采购、生产加工、仓储运输到最终销售等各个环节，旨在确保产品质量和安全。冷链技术在食品、医药、生鲜等领域得到广泛应用，有效延长了产品的保质期，降低了损耗，提高了效益。然而，冷链系统的建设和运营成本较高，对技术和管理要求严格，因此在全球范围内仍面临一定的挑战。随着科技的进步和市场需求的增长，冷链行业将继续发展壮大，为人类社会带来更多便利和价值。