核心竞争力(产品)
2016-05-17 14:58:48 4 举报
AI智能生成
本项目计划旨在实现一个创新的解决方案,以满足特定的需求和目标。我们将通过以下步骤来实施项目:首先,进行详尽的市场研究和竞争分析,以了解当前市场趋势和潜在机会。其次,制定详细的项目计划,包括时间表、资源分配和风险管理策略。接下来,进行系统设计和开发,确保解决方案的功能和性能达到预期标准。然后,进行严格的测试和质量保证,以确保产品的可靠性和稳定性。最后,我们将进行市场推广和销售,以吸引目标客户并实现商业价值。通过这个项目,我们期望能够为客户提供创新的解决方案,提高他们的效率和竞争力。
作者其他创作
大纲/内容
人员管理
人员排班管理
人员服务管理
前厅人员编排管理
销售活动管理
销售方案的选择
市场分析
针对竞争对手的促销活动
分析对手核心产品(现烤原味鲜花饼),与公司沟通制定销售计划
竞争的两种方式:1、把自己的销售体上去。2.把对手的销售打下去
寻找与对手共同的产品,只是卖点没有突出。例如:橱窗陈列、价格优势
例如:星巴克及85度,打核心产品
从开始的市场分析,止于现在市场竞争
提升个人沟通能力及管理理念
利用框架审视过程,学习细节
分支主题 12
小西门(商圈)
公园(文化底蕴)
客户群:老年人,喜爱的产品主要为中点
客户群:外地游客,喜爱产品主要为鲜花饼
商场
客户群:以逛街的人群为主,推荐以休闲零食为主的产品(饮品、冷柜)
学校
客户群:学生流,推荐饮品、新品、冷柜产品
商业区
客户群:职业白领人员,推荐新品及冷柜产品
社区
客户群:老年人一方面为家人选购产品:新品面包是一个选择。如果是购买了自己食用的,以中点及称斤面包为主
门店面积:能够满足不同产品陈列区域的划分
关注公司每个决策后面的意义及逻辑
020的运营模式
线上提供折扣,吸引顾客到访门店体验门店购物氛围、服务品质、新品展示
目的:线上及线下同时引爆,为老店吸引更多客户
服务为何重要(核心的成功要素)
吸引的目标人数:是不到嘉华门店购买产品的
现状:嘉华的现行客户群都是老龄化,主要针对30岁以下的目标人群。
美食顾问
蛋糕配送服务
个人能力提升
连锁门店书籍
团队建设
市场书籍
门店位置
投资拓展的选址角度
分析商圈
思考产品
学习消费心理学
人流(主要分类)
分析主要针对的客户
不同门店客户群体不同
子主题
产品结构
中点(基础)
现烤
热柜
冷柜
鲜花饼
蛋糕
棒冰
合理的产品及不合理的产品
顾客对产品的定位
货品管理
工厂配送
销售计划
门店现烤部分
高优先级
学习后场管理
产品出炉时间
按照生产计划制定
店经理负责与生产组长沟通
制定最合适的产品出炉时间
分支主题 13
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