餐供通流程图
2017-03-07 17:56:41 0 举报
餐供通流程图是一个详细的步骤描述,展示了从食材采购、储存、处理、烹饪到最终的餐饮服务全过程。首先,食材采购是开始,包括选择合适的供应商和购买新鲜、高质量的食材。然后,食材需要被妥善储存,以保证其新鲜度和安全。接下来是食材的处理,如清洗、切割、腌制等。在烹饪阶段,食材被转化为美味的菜肴。最后,这些菜肴通过服务员送到顾客手中。整个过程都需要严格遵守食品安全和服务标准,以确保顾客的满意度和健康。