草莓大福流程图
2018-12-05 14:19:01 0 举报
草莓大福流程图
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大纲/内容
草莓洗净去缔
放入一颗草莓包起来
表面光滑
面团颜色开始转变？
提示：重新擀压
稍凉后，放入抹过油的保鲜袋中，借助擀面杖来回擀压，直至表面光滑。（这样吃起来面团会QQ的）取出，分割成若干等份。
可以围着草莓的样子包，也可以滚成圆形的
N
捏成漏斗型边缘薄，中间厚
最后裹上一层椰蓉，对半切开
此时面团已很黏稠且呈半透明状。
盆中倒入玉米淀粉、糯米粉、白糖、色拉油和柠檬汁，边倒入牛奶、边搅拌。拌成泥后，加盖送入微波炉，高火1分半钟。
取出：上下搅拌均匀。继续送入微波炉高火1分钟。再拿出来上下搅拌，重复两次，直到面团颜色开始转变
Y
结束
开始
提示：重新搅拌
Y
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职业：暂无
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