旅游美学
2020-11-03 09:49:56 0 举报
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旅游美学
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大纲/内容
六 文化艺术的精神美
一 源远流长的旅游文学审美
一、旅游与文学
二、旅游文学的审美特征
三、旅游文学对旅游景观的映衬作用
二 意蕴深厚的书画艺术旅游审美
一、书画艺术及其历史渊源
二、书画艺术旅游审美内涵
三、书画艺术审美要素和审美类型分析
三 精巧玲珑的雕塑艺术旅游审美
一、雕塑艺术的审美特征
二、雕塑艺术旅游赏析
四 赏目悦耳的演唱艺术旅游审美
一、中国传统演唱艺术与旅游
二、中国传统演唱艺术的审美要素
三、中国传统演唱艺术的审美特征
七 民俗风情旅游景观的朴素美
一 民俗风情
一、民俗风情的概念
二、民俗风情的历史渊源
三、民俗风情的类型
四、民俗风情的结构和关系
二 民俗风情旅游审美内涵
一、民俗风情的两大特性
二、民俗风情的旅游审美内涵
三、民俗风情旅游审美原理
三 民俗风情旅游审美功能
一、悦耳悦目的审美功能
二、悦心悦意的审美功能
三、悦志悦神的审美功能
八 饮食文化旅游的韵味美
一 传统饮食文化概述
一、传统烹饪文化的起源和发展
二、茶文化的起源和发展
三、酒文化的起源和发展
二 中国饮食审美思想的文化特质
一、美味与营养
二、随意与规范
三、和合与分别
四、情趣与技术
三 饮食艺术的审美特征
一、菜肴的特质美感
二、菜肴的芳香美感
三、菜肴的色泽美感
四、菜肴的造型美感
五、菜肴的器具美感
六、菜肴的滋味美感
七、菜肴制作品味过程的序列美感
八、品饮菜肴的环境美感
四 各类饮食的美学风格和特色
一、地方饮食审美特色
二、宫廷饮食审美特色
三、贵族饮食审美特色
四、民族饮食审美特色
五、宗教饮食审美特色
五 中国主要节庆风味饮食审美
一、春节饮食的审美特点
二、元宵节饮食的审美特点
三、清明节饮食的审美特点
四、端午节饮食的审美特点
五、中秋节饮食的审美特点
六、重阳节饮食的审美特点
七、腊八节饮食的审美特点
九 旅游景区建设美学原理
一 旅游景区及旅游景区审美意义
一、旅游景区的定义
二、旅游景区的基本类型
三、旅游景区的基本特征
四、旅游景区审美意义
二 旅游景区构美要素
一、自然景观要素构美
二、人文景观要素构美
三、人造景观要素构美
四、旅游景区形象构美
五、旅游线路的变幻美
六、旅游服务的人性美
三 旅游景区构美效应的基本原则
一、传统性与创新性结合的审美原则
二、整体性审美原则
三、人本性审美原则
四、特色性审美原则
五、生态性审美原则
十 旅游市场营销美学原理
一 营销美学概述
一、营销美学的起源
二、营销美学的力量
二 营销美学中的旅游产品设计
一、旅游商品营销美学
二、其他旅游产品审美
三 营销美学中的旅游地形象审美创造
一、旅游地形象
二、旅游地形象审美创造
四 营销美学中的旅游企业形象识别
一、企业视觉识别
二、视觉识别的美学原则
三、视觉识别审美设计
四、企业营销美学战略管理
十一 导游服务美学原理
一 导游服务与旅游审美
一、导游的美学内涵
二、导游在旅游审美中的作用
二 导游人员的形象美
一、形体美
二、仪表美
三、风度美
四、心灵美
五、导游人员形象美的塑造
三 导游人员的语言艺术美
一、导游语言概述
二、导游语言艺术美的基本要求
三、创造导游语言艺术美的方法
四、提高导游语言艺术的基本原则
四 导游的带团艺术美
一、把握全局,合理安排行程,创造旅游行程整体美
二、妥善解决纠纷,创造旅游行程和谐美
三、做好公关工作,体现公关艺术美
五 导游人员的审美修养
一、广泛学习,提高自身基本素质
二、培养自我审美意识
三、强化审美敏感性
四、研究游客的审美需求与动机
五、掌握和运用旅游观赏原理
六、提高再创造能力
21世纪旅游管理学精品图书编委会
总序
一 绪论
一 旅游美学
一、旅游美学的历史渊源
二、旅游美学的本质内涵
二 旅游美学的研究范围、内容和任务
一、普通美学的研究范围和内容
二、旅游美学的研究范围和内容
三、旅游美学的研究任务
三 旅游美学的学科特性及与其他学科的关系
一、旅游美学的学科特性
二、旅游美学与相关学科的关系
四 学习研究旅游美学的意义和方法
一、学习研究旅游美学的意义
二、学习研究旅游美学的方法
二 旅游与旅游审美
一 审美与旅游审美的发展历史
一、审美是人类的天性
二、旅游审美的人文积淀
三、旅游审美的本质
二 旅游主体的审美意识
一、旅游审美心理要素
二、旅游审美心理需求
三、旅游审美动机
四、审美个性及其类型
三 东西方旅游审美文化差异
一、中西审美文化精神的差异
二、中国传统文化的旅游审美观
三、西方文化的旅游审美观
四 旅游审美的意义
一、净化情感和调节心理环境
二、造就具有优美灵魂的人
三、促进社会审美化的进程
三 自然旅游景观的天然美
一 自然旅游景观
一、景观和自然景观
二、旅游景观和自然旅游景观
三、自然旅游景观的特性
四、自然旅游景观的分类和体系构成
二 自然旅游景观审美特性
一、自然旅游景观的形式美
二、自然旅游景观的形境美
三、自然旅游景观的意象美
三 自然旅游景观的审美原理
一、自然旅游景观审美形式原理
二、自然旅游景观审美主体的心境要求
三、自然旅游景观审美心理体验的境界
四 建筑旅游景观的艺术美
一 建筑旅游景观及其旅游审美内涵
一、建筑旅游景观与建筑艺术
二、建筑艺术旅游审美内涵
二 建筑艺术旅游审美原理
一、从建筑旅游景观的具体特征中欣赏艺术美
二、从建筑旅游景观的社会意蕴中感知艺术美
三、从建筑旅游景观与自然景观的关系中品味艺术美
三 中西建筑艺术旅游审美比较
一、宫殿建筑景观
二、坛庙建筑景观
三、宗教建筑景观
四、现代建筑景观
五 园林旅游景观的和谐美
一 园林旅游景观及其园林建筑历史渊源
一、中国园林的形成及发展
二、西方园林的形成与发展
二 园林旅游景观构美艺术
一、园林景观构美元素
二、园林景观布局艺术
三 园林景观旅游审美原理和方法
一、园林景观旅游审美原理
二、园林景观旅游审美的方法
四 中国古典园林景观欣赏
一、皇家园林
二、私家园林
五 中西园林景观旅游审美比较
一、中西园林景观艺术的相似性和同一性
二、中西园林景观艺术的差异性
三、中西园林景观艺术的精髓
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