养生治病药膳838
2020-10-10 11:33:06 0 举报
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养生治病药膳838
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大纲/内容
下篇 各 论
一 四季药膳
一 春季药膳
二 夏季药膳
三 长夏药膳
四 秋季药膳
五 冬季药膳
二 阴虚体质药膳
67.竹药双烧肉
68.首乌鸡块
69.百合粉粥
70.松子仁粥
71.玉竹心子
72.川贝酿梨
73.银耳羹
74.花生猪骨汤
三 阳虚体质药膳
75.升压茶
76.韭菜炒鲜虾
77.蛤蚧羊腰花
78.六味牛肉
79.神仙粥
80.牛肾粥
81.川断杜仲煲猪尾
四 阴阳两虚体质药膳
82.胡桃糯米粥
83.枸杞桃仁鸡丁
84.雌鸡粥
85.固脂鸭
86.枸杞煎方
87.五珍牛肉
五 气虚体质药膳
88.人参鸡
89.黄芪乳鸽
90.人参莲肉汤
91.红白饭豆粥
92.糯米莲子粥
93.芪杞炖乳鸽
94.双参肉片汤
六 血虚体质药膳
95.归参山药猪心
96.乌鸡汤
97.归芪蒸鸡
98.小米龙眼粥
99.仙人粥
100.当归生地羊肉汤
101.灵芝黄芪炖猪肉
七 气血两虚体质药膳
102.八宝鸡汤
103.牛肉胶冻
104.珍珠鹿茸
105.虫草甲鱼
106.乌鸡海参
107.四仙羊肉汤
108.归参鳝鱼
八 阳亢体质药膳
109.钩藤荔枝饮
110.清脑羹
111.天麻鱼头
112.天麻猪脑
113.芹菜肉丝
九 气郁体质药膳
114.鲜橘皮肉
115.茉莉鸡片
116.砂仁豆腐
117.虾子冬笋
118.旋复花粥
119.佛香梨
十 血瘀体质药膳
120.山楂红糖饮
121.坤草童鸡
122.三七猪心
123.丹参三七鸡
124.丹参粥
125.桃仁粥
十一 减肥轻身药膳
126.泽泻茶
127.乌龙茶
128.薏米番茄粥
129.冬瓜粥
130.荷叶粥
131.青鸭羹
132.鲤鱼汤
133.荷叶肉
134.山楂肉片
135.翡翠紫衣
十二 增肥育壮药膳
136.服一种药一月得肥白方
137.夏姬杏仁方
138.芝麻糖
139.红枣糯米粥
140.香酥山药
141.红烧肉
142.太子参樱桃肉
143.十全大补汤
十三 增采红颜药膳
144.桃花美容酒
145.宁心酒
146.核桃糊
147.美颜豆腐鱼
148.天门冬包子
149.当归煨鸡
150.枸杞子炖牛肉
151.骨髓养颜膏
152.芝麻兔
十四 润肤白面药膳
153.玉颜膏
154.奶茶
155.芝麻白糖糊
156.胡桃粥
157.莲子龙眼汤
158.鸡子羊肉面
159.鸡桑嫩枝肘
160.细肌汁
161.桃花汤
十五 去皱驻颜药膳
162.八仙茶
163.养荣酒
164.猪肤汤
165.莲藕驻颜方
166.药肉粥
167.姜乳蒸饼
168.蜜糖炖雪耳
169.莲子龙眼汤
170.九月肉片
171.归参鳝鱼羹
十六 明目固齿药膳
172.枸杞生地酒
173.枸杞子菊花粥
174.胡萝卜果茶
175.银杞明目汤
176.红杞蒸鸡
177.软炸鸡肝
178.清炖排骨
179.五香盐散
十七 美发生发药膳
180.木耳芝麻茶
181.首乌酒
182.首乌肝片
183.红颜乌发食方
184.桑椹蒸蛋
185.乌发蜜膏
186.何首乌煮鸡蛋
187.芝麻粥
188.八宝山药泥
189.美髯蛋糕
十八 平消粉刺药膳
190.水菖蒲酒
191.麻油渍使君子
192.疗粉刺菜汁
193.痤疮果汁
194.枇杷菊花粥
195.桃仁山楂茶
196.天葵苡米糊
197.痤疮汤
198.治粉刺莲子汤
十九 消斑洁容药膳
199.桃花白芷酒
200.面黑令白方
201.黑木耳红枣汤
202.赞绿珠
203.清热祛斑汤
204.消斑食疗汤
205.猪肾祛斑粥
206.减皱白面膏
207.干柿去斑方
208.菟丝祛斑糊
二十 疗酒糟鼻药膳
209.麻黄宣肺酒
210.绿豆汤
211.茭白饮
212.治酒糟鼻赤方
213.侧柏苡米粥
214.神效治酒渣茶
215.冬瓜子仁粥
216.凌霄花散
217.清汤万年青
二十一 去扁平疣药膳
218.马齿苋茶
219.红花酒
220.苦瓜化疣方
221.苡米百合粥
222.化疣方
223.白果苡米汤
224.黄豆芽治疣法
225.食醋鸡蛋
226.蒜泥蒸茄
227.红花炖猪肺
二十二 香口避秽药膳
228.含香茶
229.川芎白芷酒
230.香薷山楂汁
231.香口冬瓜药坛
232.白梅香口方
233.川椒拌面
234.治口秽莲藕汤
235.清气苡仁粥
236.香附含漱方
二十三 妇女经期药膳
237.芪归炖鸡
238.参豆汤
239.益母鸡蛋
240.芎芷鱼头汤
241.艾叶鸡蛋
242.参芪羊肉汤
243.四物木耳汤
244.杞归乌骨鸡
245.二黄鸡块
二十四 妊娠期药膳
246.黄连苏叶饮
247.甘蔗生姜饮
248.苎麻根鲤鱼汤
249.砂仁鲫鱼
250.保胎鸡
251.消肿鲤鱼汤
252.三皮赤豆汤
253.杜仲腰花
254.黄豆炖猪肝
255.莲藕鸭块
256.白萝卜豆腐脑
二十五 产褥期药膳
257.生炒糯米饭
258.牛奶全麦粥
259.鸡油烩油菜
260.枣菇蒸鸡
261.参芪羊肉汤
262.红黄蒸母鸡
263.益母酒
264.补血鸡蛋
265.阿胶猪肉汤
266.芝麻杏仁粥
二十六 哺乳期药膳
267.猪蹄粥
268.黑芝麻粥
269.芪归猪蹄汤
270.黄酒炖鲫鱼
271.虾仁丝瓜
272.干烧酒酿鲫鱼
273.刀豆鹌鹑丁
274.三丝银耳
二十七 更年期药膳
275.红杞蒸鸡
276.甘麦大枣粥
277.合欢花粥
278.杞子羊肉汤
279.核桃芡实粥
280.甲鱼枸杞汤
281.石决龙牡粥
282.首乌肝片
283.芝麻兔
284.莲子粳米膏
285.五味莲肉膏
二十八 子宫脱垂药膳
286.二麻大肠
287.固脱鸡
288.首乌鸡
289.芪杞乳鸽
290.黄肉鸡蛋
291.糯米绿豆肠
292.丝瓜络炭酒
293.青山羊血
二十九 不孕症药膳
294.荔枝橘核粥
295.种玉酒
296.戊戍酒
297.二根茴香酒
298.雪莲炖鸡
299.五子投胎
300.青虾炒韭菜
301.活血助孕粥
302.苡仁化湿粥
三十 急性乳腺炎药膳
303.石膏银花粥
304.甜橙酒
305.公英粥
306.黄花菜根炖猪蹄
307.蜘蛛大枣
308.蜂房地丁饮
309.黄芪乳鸽
310.芪归羊肉
三十一 阴道炎药膳
311.鸡冠花藕汁速溶饮
312.冰糖冬瓜子饮
313.鱼骨女贞饮
314.葵荷糖浆
315.白果鸡蛋
316.茴姜糖水
317.甲鱼山药汤
318.首乌蛋
319.经验方
三十二 小儿痫证药膳
320.半夏菖蒲茶
321.红蓖麻醋蛋
322.白鸽心生食方
323.白及鸡心血
324.地龙炒蛋清
325.团鱼汤
326.虫草猪脑髓
327.硫犬猪肚
三十三 小儿疳积药膳
328.内金鸡肝散
329.蟾蜍糖茶
330.谷芽山楂饮
331.鲜番薯叶汤
332.金鸡白糖饼
333.蜜蒸鸭胆淮山粉
334.石榴根猪肉
335.乳鸽疗疳方
336.内金蒸黄鳝
337.蚕蛹核桃肉汤
三十四 小儿厌食症药膳
338.淮山药糊
339.西瓜西红柿汁
340.山楂粥
341.大枣橘皮茶
342.内金大枣饼
343.鲫鱼羊肉汤
344.党参白术甜糕
345.姜参膏
346.姜橘鲤鱼
三十五 小儿口疮及鹅口疮药膳
347.莲藕汤
348.板蓝根茶
349.生地粳米粥
350.蜂蜜水
351.西瓜糖
352.金针菜汤
353.党参莲子羹
354.甘桔糖膏
355.二皮饮
三十六 小儿紫癜药膳
356.紫草枣茶
357.防己乌梅饮
358.绿豆苡仁粥
359.藕梨荸蔗生地汁
360.落花生豆
361.红枣扁豆粥
362.水牛角豆腐汤
363.鳖甲百部饮
364.羊胫骨红枣糯米粥
三十七 小儿肾病药膳
365.赤豆乌鱼
366.豆汁饮
367.砂仁鲫鱼汤
368.人参莲肉汤
369.小冬瓜粥青皮蒜
370.鲜羊乳方
371.萝卜海带汤
372.鸡豆散
三十八 小儿遗尿药膳
373.韭菜根饮
374.胡椒鸡蛋
375.烤金钱橘
376.乌梅红枣汤
377.山药台乌糖粉
378.芪地鸡粥
379.鸡肠散
380.益智猪膀胱
三十九 小儿腹泻药膳
381.麦茶
382.艾叶姜茶
383.鱼腥草饮
384.焦米茶
385.明矾大蒜汁
386.鸡蛋黄油
387.伤食泻食疗方
388.酸牛奶
389.婴幼儿湿热泻之食疗方
390.党参云苓粥
四十 小儿哮喘药膳
391.米泔茶汁
392.芝麻秸豆腐
393.冰糖冬瓜
394.白糖西葫芦
395.猪外肾汤
396.猪胎糊糊
397.地龙米粉
398.玉竹饮
四十一 百日咳药膳
399.咸金橘糖茶
400.川贝冰糖米汤
401.枇杷灵仙冰糖茶
402.红枣胡萝卜
403.大蒜糖浆
404.板栗糖浆
405.猪肠葱汤
406.烤麻雀炖汤
407.胆汁饮
四十二 麻疹药膳
408.金针香菜饮
409.蝉蜕茶
410.荸荠芦茅汤
411.芫荽荸荠饮
412.绣球荸荠饮
413.南瓜藤糖浆
414.浮萍米汤
415.野菊花苡仁粥
四十三 小儿内伤低热药膳
416.鲜黄瓜叶饮
417.百合蜜
418.冬瓜皮糖水
419.蜂蜜鸡蛋花
420.酒枣
421.枸杞首乌饮
422.药鲫鱼
423.胞衣药汤
424.归脾膏
四十四 急性肝炎药膳
425.鳝鱼粥
426.黄豆白菜干
427.红枣花生汤
428.糖醋猪骨饮
429.金针泥鳅汤
430.茵陈桅子仁粥
431.荸荠茶
432.瓜皮赤豆粥
433.平肝清热茶
434.板蓝大青茶
435.茵陈绿茶饮
四十五 慢性肝炎药膳
436.枸杞麦冬蛋丁
437.猪骨米醋汁
438.糯稻稻草汤
439.炸蚕蛹
440.黄鳝芦根汤
441.醋梨
442.当归炖母鸡
443.红枣花生汤
444.香菇猪肉
445.泥鳅粉
四十六 肝硬化腹水药膳
446.红枣花生汤
447.牛脾仙人掌
448.巴豆鲤鱼
449.猪胆绿豆丸
450.蒜茶乌鱼饮
451.松萝黑鱼茶
452.冬瓜粥
453.泽泻茯苓鸡
454.茯苓鳖枣汤
455.经验方
四十七 肝硬化体虚药膳
456.参枣米饭
457.鲫鱼热脍
458.玄参炖猪肝
459.羊肝羹
460.鲤鱼臛方
461.白羊肾羹
462.枸杞煎方
四十八 胃下垂药膳
463.砂丁子母鸡
464.法制猪肚方
465.参芪羊肉粥
466.芪杞炖乳鸽
467.鲂鱼黄芪汤
468.茴香艾附汤
469.桂皮山楂饮
470.黄橘土豆饮
471.黄芪汤
472.蜂蜜蛋花
四十九 慢性结肠炎药膳
473.萝卜姜汁
474.扁豆花馄饨
475.山药千层糕
476.藕粥
477.大蒜粥
478.鲫鱼羹
479.烤五香鹅
480.乌梅膏
481.桃仁扁豆泥
五十 慢性胃炎药膳
482.香菇牛肉粥
483.牛奶山药粉
484.大米姜汤
485.小茴香浸酒
486.山楂猪肚
487.党参黄米茶
488.羊肉肾方
489.牛奶鹌鹑蛋
490.橄榄萝卜饮
五十一 消化性溃疡病药膳
491.马铃薯膏
492.甜咸小白菜汁
493.海参汤
494.田七藕蛋
495.牛奶蜂蜜
496.果菜汁
497.陈草蜜膏
498.砂仁猪肚汤
499.糖蜜红茶饮
500.豆浆饴糖汤
五十二 胆囊炎、胆石症药膳
501.蒲公英粥
502.鲤鱼赤小豆汤
503.芹菜粥
504.玉米须炖蚌肉
505.油炸胡桃仁
506.鸡内金粥
507.荸荠饮
508.大金钱草粥
五十三 肺炎药膳
509.茶叶僵蚕散
510.橘红茶
511.大蒜糖浆
512.丝瓜根汁
513.香蕉根汁
514.经验方一
515.葶苈大枣汤
516.冬花茶
517.桑根白皮酒
518.经验方二
519.经验方三
五十四 肺炎康复药膳
520.山药大枣粥
521.经验方一
522.经验方二
523.珠玉二宝粥
524.乳粥
525.曲末粥
五十五 肺结核药膳
526.冰糖川贝
527.燕窝银耳羹
528.虫草猪肉
529.参百猪肺汤
530.滋阴鳖肉
531.藕梨蒸饼
532.白果梨肺膏
533.金龟炭饮
五十六 肺气肿药膳
534.贝母粥
535.当归生姜羊肉汤
536.四仁鸡子粥
537.松子仁糖
538.豆腐糖
539.人参粥
540.蜜枣扒山药
541.人参核桃煎
五十七 支气管扩张药膳
542.猪肺苡仁粥
543.乌贼鱼骨散
544.白鸭煨虫草
545.猪肺白及
546.羊胆獭肝散
547.三七鸡血饮
548.猪胰苡仁粥
549.鲫鱼甜杏汤
五十八 支气管哮喘药膳
550.柚子皮百合汤
551.猪肺川贝汤
552.萝卜煮鸡蛋
553.糖溜白果
554.乌贼骨粉
555.全瓜餐
556.酸石榴方
五十九 肺心病药膳
一、发作期药膳
二、缓解期药膳
六十 慢性心衰药膳
570.参芪精
571.玉竹速溶饮
572.茯苓饼
573.鸭粥
574.赤豆粥
575.益心饮
576.补气活血粥
577.薯蓣拨粥
578.人参菠菜饺
579.附片蒸羊肉
580.归参鳝鱼羹
六十一 高脂血症药膳
581.芹菜汁
582.山楂冻
583.冬瓜粥
584.玉米粉粥
585.海带粥
586.减肥消脂饮
587.决明烧茄子
588.绿豆萝卜灌大藕
589.山楂二花茶
590.淡菜荠菜汤
六十二 高血压病药膳
591.天麻鱼头
592.枸杞肉丝
593.菠菜麻油拌芹菜
594.绿豆海带粥
595.冬瓜草鱼汤
596.醋浸花生米
597.莲肉粥
598.蚯蚓炒鸡蛋
六十三 冠心病药膳
599.仙人粥
600.山楂香橙露
601.开元寿面
602.丹参酒
603.桃仁粥
604.双叶茶
605.黑芝麻桑椹糊
606.鲤鱼山楂鸡蛋汤
607.菊楂决明饮
六十四 缺铁性贫血药膳
608.黑木耳枣汤
609.桂圆童子鸡
610.菠菜粥
611.黑芝麻米
612.蛋黄汤
613.蒸鸭血
614.糖红枣
615.羊肾熟地膏
616.龙眼肉粥
617.蔬菜水果汁
618.核桃豌豆泥
六十五 血小板减少性紫癜药膳
619.糖饯加味红枣
620.红枣龟胶冻
621.归参麦片粥
622.参杞鸡蛋
623.参芪汤
624.猪皮饮
625.鱼鳔胶
626.紫草大枣
627.清炖黄花鱼
六十六 慢性肾炎药膳
628.鲤鱼冬瓜汤
629.复方黄芪粥
630.鲫鱼灯心粥
631.乌龟猪肚汤
632.向日葵煮鸡蛋
633.西瓜独蒜方
634.花生蚕豆汤
635.菠萝饮
六十七 泌尿系结石药膳
636、鸡肫皮
637.胡桃肉炒韭菜
638.内金刺猬皮膏
639.猪尿脬汤
640.酒淬田螺
641.金钱草苡米粥
642.车前绿豆汤
643.鲜葫芦汁
644.黄鱼耳石汤
645.杨桃蜂蜜汤
646.玉米须
六十八 糖尿病药膳
647.猪胰汤
648.玉米须天花粉汤
649.清蒸茶鲫鱼方
650.萝卜粥
651.葛根粉粥
652.猪脊羹
653.赤豆鲤鱼汤
654.芡实老鸭汤
六十九 习惯性便秘药膳
655.土豆蜜膏
656.凉拌海带丝
657.柏子仁粥
658.芝麻粥
659.木耳海参炖猪肠
660.菠菜猪血汤
661.炖猪心肺
662.菊花酒
663.三仁汤
664.奶蜜葱汁
665.肉苁蓉粥
666.玉参焖鸭
七十 泌尿系感染药膳
667.地藕膏
668.甘蔗藕汁
669.油炸香椿糊
670.绿豆芽汁
671.车前草煲猪小肚
672.苋菜子甘草汤
673.地胆草瘦猪肉汤
674.灯芯花鲫鱼粥
675.赤小豆沙
676.滑石粥
677.竹叶粥
678.芹菜汁
七十一 痔疮药膳
679.木耳芝麻茶
680.金针菜糖茶
681.无花果猪肉汤
682.无花炖猪肠
683.红枣木耳汤
684.红糖藕蚕汤
685.醋羊血
686.红糖煮荸荠
687.海参阿胶散
688.蕹汁蜜膏
689.经验方
七十二 脱肛药膳
690.经验方一
691.黄鳝薏米汤
692.经验方二
693.经验方三
694.参芪粥
695.经验方四
696.黄芪汽锅鸡
697.芪杞炖乳鸽
七十三 阳痿药膳
698.虫草鸭块
699.枸子鸡汤
700.韭菜炒鸡蛋
701.附子炖狗肉
702.温阳苁蓉粥
703.海马三肾酒
704.参芪核桃汤
705.桃杞鸡卷
七十四 偏头痛药膳
706.川芎茶
707.川芎大葱汤
708.薄荷糖
709.菊花茶
710.经验方一
711.大豆蚕砂酒
712.荷叶粥
713.天麻猪脑汤
714.经验方二
715.经验方三
716.经验方四
717.核桃酒
718.经验方五
719.杞子炖羊脑
七十五 肩周炎药膳
720.经验方一
721.经验方二
722.当归松叶酒
723.薏仁牛膝酒
724.防风松叶酒
725.蛇肉汤
726.生地黄酒
727.红花酒
七十六 坐骨神经痛药膳
728.黄芪续断酒
729.巨胜子酒
730.虎骨酒
731.秦艽桂苓酒
732.伸筋茶
733.独活茶
734.柳枝茶
735.石楠茶
736.栗子粥
737.川乌粥
七十七 神经衰弱药膳
738.枣仁煎百合
739.芝麻桑胡丸
740.鲜花生叶饮
741.糖枣银耳
742.经验方一
743.肉苁蓉羊肉粥
744.桑椹饮
745.远志莲粉粥
746.玫瑰花烤羊心
747.乌灵参炖鸡
748.经验方二
749.经验方三
750.芹菜根汤
七十八 下肢溃疡药膳
751.经验方一
752.油菜汁
753.经验方二
754.黄芪粥
755.乳粥
756.羊肉粥
757.海参粥
七十九 风湿性关节炎药膳
758.鹿茸豹骨酒
759.虎筋煨鸡
760.蛇肉汤
761.川乌粥
762.辣椒猪肉汤
763.桂浆粥
764.独活当归酒
765.黄花菜根酒
766.茄根酒
八十 中暑药膳
一、预防药膳
二、治疗药膳
八十一 感冒药膳
783.荆芥粥
784.紫苏姜糖饮
785.糯米葱粥
786.薄荷糖
787.鸭蛋清汤
788.双花萝卜煎
789.橄榄白萝卜汤
790.香薷饮
八十二 口腔溃疡药膳
791.茶树根饮
792.香茶丸
793.金花酒
794.糖渍西瓜肉
795.经验方一
796.经验方二
797.经验方三
798.竹叶粥
799.可可蜜
八十三 肿瘤药膳
一、预防药膳
二、治疗药膳
八十四 延年益寿药膳
814.加味山药羊肉汤
815.熟地牛脊汤
816.银耳鸽蛋汤
817.莲子百合煨瘦肉
818.团鱼汤
819.红枣炖兔肉
820.天仙面
821.七仙炒面
822.桃酥豆泥
823.五味养生鸡
824.桑竹卤黑豆
825.碎补猪腰片
826.参芪泥鳅汤
827.滋阴龟肉
828.茯苓鸡肉馄饨
829.养老猪腰汤
830.双参肉片汤
831.红枣糯米粥
832.羊杂面
833.带花羊头
834.金髓煎
835.山楂消脂饮
836.首乌芹菜粥
837.棒渣木耳粥
838.玉米山楂糕
上篇 总 论
一 概 述
一、药膳与养生
二、药膳与疾病
三、药膳与药食
二 药膳常用食物
一、粮食类
二、蔬菜类
三、果实类
四、动物类
三 延年益寿的药物
一、补气类
二、补血类
三、滋阴类
四、补阳类
五、其他类
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