连锁模式复制
2020-10-10 10:16:24 7 举报AI智能生成
连锁模式复制
作者其他创作
大纲/内容
标准化
能力系统 And 机制系统
能力系统
运营标准化体系
知识体系
落地系统
机制系统
门店合伙人体系
连锁企业价值链
总部/分部
基础活动
1. 展店/选址/建店/开店
2. 连锁扩张链
3. 营销策划/市场推广/销售促进/顾客服务
4. 市场链
零售型
5. 采购/产品开发与生产/商品管理/物流、配送调配
服务型
6. 服务项目开发与培训/服务管理
零售型企业
7. 商品供应链
服务型企业
8. 商品供应链服务设计链
支持活动
公司基础人力资源设施
财务管理
行政与后勤管理
连锁训练与督导管理
品牌、信息管理
公司基础设施
终端
环境营销
对应上面1-2
人的服务
对应上面3-4
物的服务
对应上面5-8
终端管理
标准管控
对应上面支持活动版块
利润
打造可复制的运营标准化体系
提炼标准
规范标准
企业文化渗透
连锁复制系统建设逻辑思路
战略定位
模式设计
单店盈利模式
单店运营分析
沉淀与提炼
优化与提升
升级终端运营管理
关键性指标分析
单店盈利模型“6+1”
团队打造
体验与服务
督导改进
品牌定位
门店SI
终端体验
商品结构
服务组合
选址
建店
开店
收益与效率
督导改进
O2O集客
转介绍
店外拓展
导购销售
会员服务
品质管理
投资回报
经营收益
运营成本
经营指标
连锁复制系统建设逻辑思路
总部运营标准化
组织规划
连锁扩张
展店
选址
建店
开店
商品供应
采购
仓储
物流
输出管控
训练
督导
支持体系
人力资源管理
行政管理
财务管理
信息化管理
连锁总部标准化体系
规划体系
SI体系
开店体系
建店体系
评估体系
物流体系
拓展体系
终端运营标准化
物的管理标准化
商品管理
集客
财务
环境管理标准化
陈列
卫生
安全
人的管理标准化
店长
导购
收银
会员/顾客服务
以结果为导向的训练系统
5T模型
组织搭建
组织职能
师资培养
训练规划
训练制度
课程开发
组织职能
师资培养
训练规划
训练制度
训练实施
训练方法
训练计划
训练流程
考核鉴定
考核方式
考核工具
考核评估
完善工具
训练需求分析
训练策划方案
训练升级措施
训练体系开发流程
课程开发确定
岗位内容设计
素材收集
讲义制作
演练试讲
评估完善
员工成长之路
店员
标准、熟练掌握岗位操作技能
训练员
熟练标准操作并具有员工带教技能
店长
完成运营管理课程 能独立管理店铺整体运营
督导、经理、部门主管
区域运营目标及策略的制定完成管理技能培训课程
督导标准制定的原则
制定原则
明确可考核原则
督导标准要明确具体
严格按照公司总部要求的运营标准与操作规范制定
可量化、可考核
可操作性原则
督导标准不宜定得过高
应最大限度地符合实际要求
相对稳定性原则
督导标准制定后要保持相对的稳定 不可随意更改
制定流程
明确督导范围
设置督导标准
设置督导方式
组织督导实施
执行奖罚机制
持续优化提升
流程优化=复制+提效
流程整合
可删除
可替代
可整合到上一节点
可分解到上下两个岗位
流程价值评估
效率提升
成本控制
体验升级
容易复制
执行过程
制定项目计划
制定PK机制
项目启动
试点总结
全面贯标
合伙人
门店合伙人系统
共赢
老板做强平台
合伙人做大业绩
合伙团队
搞定合伙门店
合伙门店对赌合伙平台
合伙机制
激活合伙团队
合伙文化
增强合伙意识
合伙平台
赋能
管控
增值
激励
门店合伙模式选型
共创模式
门店员工、公司高管、加盟商、顾客、地产商、供应商等根据各自资源投入共同合作开店
裂变模式
门店店长孵化、培养具备有能力的新店长去开新店
自己有资格去参与新店合作 可获得更多的收入
对赌模式
门店合伙人投钱对赌门店业绩增长
卖点模式
公司投入资源开店并把门店运营成功后 将门店卖给相关投资者
区域模式
在一个区域内的各个门店捆绑成一个整体进行合伙
门店合伙模型设计流程
门店经营现状分析
确定门店合伙目的
选择合伙实施门店
选择门店合伙模式
界定门店合伙对象
门店合伙股权占比
门店合伙分利机制
门店合伙收入测算
不同阶段合伙模式选型
初创阶段
初创模式
单店模式新颖、有潜力 但平台较弱
可以吸引多方资源共同合伙开店
裂变模式
单店模式进入门槛较低、市场规模偏小
需快速占领市场 形成品牌领先地位
扩张阶段
卖店模式
直开门店占比过重 团队逐渐过大 管理很难及时跟上
裂变模式
单店盈利模式成熟 需要快速的市场广度和市场开发深度
解决人才培养慢和新店成长问题
区域模式
小店模式 区域内密集开店且门店各自为战
造成管理资源和市场资源浪费 没有形成区域品牌力量
变革阶段
对赌模式
在短时期内让门店人员的积极性提高 提升门店业绩
裂变模式
单店盈利模式成熟 需要快速的市场广度和市场开发深度
解决人才培养慢和新店成长问题
区域模式
小店模式 区域内密集开店且门店各自为战
造成管理资源和市场资源浪费 没有形成区域品牌力量
卖店模式
直营门店规模保证了现有市场地位的打造 形成较强的品牌力
为抽调或调整资源进行模式创新 让资产变轻 盈利增强
358合伙人机制和裂变模型
3
3%的优秀店长
干股
分红
5
5%新店实股
小区经理
1名新店长+新开店
8
8%新店实股
片区经理
5名新店长+新开店
倒推股权模拟法
预设收入
店长年收入：24-36万
店长的收入是同行的2-3倍
倒推股权
工资：12万
分红+裂变：12-24万
店长股权：10% 裂变股权：2%
门店合伙企业体系分解
原店长
家族成员体系
储备店长
店长A
5-12家族成员
店长1
店长2
店长B
5-12家族成员
店长3
店长4
收益来源
Plan A
2.8%（本店）
Plan B
0.4%（本店）+3.1%*n（徒弟）+1.5%*n²（徒孙）
连锁分类
单店
产品服务
初级连锁
产品/服务复制
中级连锁
模式裂变
高级连锁
平台运营
超级连锁
品牌生态
成长路径
服务业
启动阶段
顶层设计
产品设计、打造单店模式
合伙人团队建设
扩张阶段
聚焦、简化模式
强化标准系统、高效可复制
赚钱扩张（合伙、托管、加盟）
变革阶段
战略变革
模式平台化、数字化
品牌生态
商业
启动阶段
顶层设计
打造样板
合伙人团队建设
扩张阶段
聚焦简化模式
强化标准系统、自有品牌
赚钱扩张（合伙、托管、加盟）
变革阶段
战略变革
模式平台化、数字化
平台生态
品牌制造业
启动阶段
连锁顶层设计
整合渠道资源、打造单店模式
品牌经营
扩张阶段
依托样板、形成标准化系统
模式创新
数字化建设、数据挖掘
品牌经营
变革阶段
战略改革
平台化、丰富产品线
品牌经营
线上线下
启动阶段
品牌势能整合与升级
未来店设计与样板打造
无界连锁战略模式规划
线上线下分配机制设计
扩张阶段
标准化系统打造
线上线下一体化重构（组织、机制）
线上线下数字化中台构建
联营、特许扩张
变革阶段
无界连锁战略变革
组织优化
平台进化、品牌经营
商业模式
连锁企业战略三定位
启动
产业价值>客户价值>产品价值
扩张
产品价值、客户价值>产业价值
成熟
产品价值、客户价值>产业价值
连锁总部核心竞争力
组织体系建设及流程体系建设
保障核心运营能力打造
核心能力打造方向
扩张力
连锁门店拓展能力
运营力
门店标准化运营管理能力
商品管理能力
品牌营销管理能力
会员管理能力
培训、督导管理能力
支持力
产品研发供应能力
后勤支持管理能力
信息管理能力
阶段核心能力打造
单店阶段
产品设计
标准运营
扩张阶段
模式搭建
规模收益
管控阶段
体系构建
规模裂变
竞争阶段
品牌致胜
国际运营
人货场成本结构
钱要花在“人身上”
产品/服务
货(60%-70%)>场（20%）>人（20%以下）
产品/服务复制
货（40%-60%）>场（20%-40%）>人（20%-40%）
模式裂变
场（40%）>人（20%-40%）>货（20%-40%）
平台运营
人（40%-50%）>场（20%-40%）>货（20%-30%）
品牌生态
人（60%-70%）>场（20%）>货（20%以下）
扩张模式组合设计
不占股
所有权
特许加盟
自由连锁
托管
经营权
联营
控股/参股/合伙
经营权
合资经营
众筹
控/参股直营
全资
所有权
并购
直营
经营权
员工开店
创新商业模式模型
蓄水闭环
以客户为中心
产品/服务 升级
体验升级
提升产品与服务质量
消费场景结合
消费者效率提升
技术创新
引入数据与技术
产品/服务 丰富
横向（项目扩充）
外部战略合租
收购并购
纵向（上下游打通）
产业向上下游延伸
+互联网 线下企业上线
需求层
顾客
+社区互联网
社群
美团
小程序
APP
+平台互联网
天猫
淘宝
京东
到店+到家
供给层
店员
合作人
团长
微商
客服
双向交易产生
订单
资金
信息
互联网+
线上企业下线
品牌电商
品牌微商
线下连锁体系
平台赋能
品牌微商
线下连锁体系
企业运转模式
线下客户
扫描门店APP+小程序
折扣/口碑分享
线上客户
APP线上消费门店APP+小程序
0成本做生意
创客APP+小程序
新客户
资本经营
品牌经营
赚钱扩张5大模式
直营
品牌方独立投资开店
品牌方单独拥有门店所有权
品牌方独立经营管理门店
托管联营
品牌方与投资者共同投资联合开店
品牌方一般是以品牌和商品铺货等资源投资形式
投资者提供建店所需资金投资形式
投资者将门店经营管理全权交由品牌方操作
门店所有权为投资者所有
纯托管
投资者独立投资品牌方授权的门店
品牌方经投资者授权 全权负责门店经营管理
门店所有权归投资者所有
加盟联营
品牌方与投资者共同投资联合开店
品牌方一般是以品牌和商品铺货等资源投资形式
投资者以建店所需资金投资形式
投资者按照品牌方要求自己经营管理门店
门店所有权为联营商所有
特许加盟
品牌方将品牌授权给投资者使用
投资者根据品牌方要求投资建店及门店经营管理
门店所有权为加盟商所有
品牌授权
授权方式
单体授权
A to B
联合授权
A + B to C
交叉授权
A to B & B to A
运转逻辑
产品设计研发
模式及品牌理念
科技手段及系统管理
总部（品牌塑造及维护）
外包加盟工厂
加盟经销商
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