店铺创业思维导图
2021-06-18 11:01:38 20 举报
AI智能生成
创业需要考虑的几个方面
作者其他创作
大纲/内容
1.收入方向
1.主营业务
1.1酒类板块
产品类型
红酒类
白酒类
啤酒类
其他品类
收入形式
清吧
直销
网络销售
1.2餐饮板块
产品类型
私房菜
烧烤
收入形式
直销
网络销售
2.次要业务
1.1娱乐板块
社交类
狼人杀
线下剧本
3.营业外收入
1.资金池管理
2.基金投资
4.融资
4.1长期优惠出让
4.2股权出让
2.支出方向
1.固定成本
1.1固定资产
装修成本
采购成本
1.2变动资产
2.变动成本
1.1人工成本
员工人数
1.2产品成本
1.3其他成本
消耗品
运输费
1.4风险准备金
3.财务预算
盈亏平衡点
每月收入=每月支出
营业收入预算
产品周转天数=日均库存量 / 日均销售量
一元收入费用负担率=成本/利润*100%
成本费用利润率=利润/成本*100%
https://www.globrand.com/baike/shangpinfenxi.html
3.风险预防
按类型划分
经营类风险
品类
1.1酒类风险
产品周转率低
客户认知困难
受众范围小
1.2娱乐类风险
收益率低
时间耗费多
服务人群少
1.3餐饮类风险
低销量
客源因素
推广因素
产品因素
原材料风险
原材料过多
存储方式
保质期限定
子主题
原材料过少
客户需求处理
补偿措施
备用原材料管理
紧急补货计划
生产类风险
产品
1.1质量管理
质量评估标准
1.2供货渠道
供应商管理
1.3人员管理
培训计划
销售类风险
4P
1.产品
产品是否优质?
2.价格
价格相对是否便宜?
哪些客户能够接受?
3.渠道
附近是否有稳定的供货渠道?
有什么办法拿到最优价?
4.优惠
开业前用何种优惠?开业后?
通过什么方式传递?
想实现的具体目标?
新4P
1.个性化
客户服务个性化
2.参与度
接受改进建议
共同愿景
3.平等对话
开放式沟通平台
负面评价处理
客服培训
4.预测模型化
费米估算
竞争对手分析
市场规模估算
每日客流量估算
按形态划分
1.有形风险
资金不足
原材料短缺
客流量低
产品销售量少
2.无形风险
管理制度不完善
员工情绪低落
市场定位出错
3.时间风险
季节变化对产品的影响
营业时间设置
其他竞争对手
4.空间风险
店面位置偏僻
周围环境不佳
市场空间小
交通条件不便利
日期流程计划
店名确认
业务方向
员工招聘计划
培训计划
供应商确认
酒类
食品原材料
其他消耗品
营业权确认
酒类销售权
烟类销售权
周围环境分析
客户社群建设
1.组织平台
微信群管理
2.连接方式
海报设计
成员转发
3.核心概念
交友&娱乐&聚会
4.日常活动
每日任务
子主题
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