生酮饮食
2021-01-17 13:44:44 0 举报AI智能生成
柏林医生倡导的生酮饮食
作者其他创作
大纲/内容
什么是生酮？
生酮就是燃烧身体的脂肪
当身体燃烧脂肪，脂肪分解后在身体中形成酮，作為身体的替代燃料，这是一种比较干净更有效率比燃烧糖分更好的燃料
健康生酮是一种方法，是您必須“先变健康，才能減肥”的原则。“变得健康”是指吃高品质食物，可提供足够营养
什么是健康生酮？
健康生酮是一般酮症状态的一种变化形式
我的原则
你不是籍由减肥来变得健康
而是先变得健康再来减肥
变得健康意味着与吃进提供我们所有的营养元素有关。
所以你正吃下的优质食物，可以提供人体所有营养，可满足身体所需
所以你正吃下的优质食物，可以提供人体所有营养，可满足身体所需
什么是间歇性断食？
这是一种一天吃几餐的方式，不是一天吃三到六餐加点心，
而是你吃东西次数变少，因为每次吃东西都会刺激胰岛素的分泌
而是你吃东西次数变少，因为每次吃东西都会刺激胰岛素的分泌
如何快速检查是否自身胰岛素过高？
不弯腰，向下看，能看到肚子就是胰岛素过高
高胰岛素的症状
肥胖的腹部
高血压
高胆固醇
疲劳（尤其是进食后）
认知功能下降，注意力不足，记忆力减退
喜怒无常，易怒，沮丧，脾气暴躁
想要吃东西
一直肚子饿或饥饿感（尤其是两餐之间）
说明此时在燃烧脂肪
而生酮饮食不会使你肚子饿，因此它可以长期坚持下来
如何降低胰岛素？
降低或不吃碳水化合物，包括没有糖分、精致淀粉、谷物、面条、麦片、饼乾、果汁、酒精等等
吃东西的次数变少
生酮饮食和
间歇性断食的好处
间歇性断食的好处
减肥
减少发炎
有辨识能力
整体情绪稳定
身体更健康
生酮饮食建议的食物比例
想象上图是一只盘子，
半盘蔬菜，1/4盘肉类，1/4盘脂肪类，
再加少量的碳水化合物
半盘蔬菜，1/4盘肉类，1/4盘脂肪类，
再加少量的碳水化合物
吃饭时间安排
尽量晚吃早餐，到饿的時候才吃早餐
在采用健康生酮饮食时，请尝试每天吃2顿饭，并集中在4个小时内吃两餐，
这将给您20个小时的禁食期，这可以为您带来重大成果
这将给您20个小时的禁食期，这可以为您带来重大成果
可以吃的食物
餐1
鸡蛋（2-4个）
酪梨
奶酪
培根
坚果黄油
餐2
肉（3至6盎司）
蔬菜或沙拉（加橄榄油+醋）(小肠細菌过度滋生（SIBO)
坚果/种子
餐3
鱼/海鲜-鮭魚，沙丁魚
沙拉
油脂炸弹（Fat bomb)
餐4
鸡（带皮）
芦笋
橄榄
要记住的重要事项
一天中任何时候都可以吃维他命
可以喝ACV（苹果醋）和柠檬
可以喝咖啡和茶（早上只喝一杯，可以用MCT油做防弹咖啡）
如果您想吃零食，那就意味著您需要更多的脂肪和绿色蔬菜。
如果您渴望吃麵包，你需要更多的维他命B群）电解质，B群和营养酵母）
食用海盐
运动（最好的运动时间是空腹时）
可能需要3到5天或更长时间，身体才能完全到产生酮（如果你不再渴望吃什麽时，就是燃烧脂肪生酮了）
生酮后哪些水果可以吃？
并不是所有的水果都可以吃
很多水果进行了改良，跟以前的都不一样了：就是更甜了，糖含量更高了
以前水果有季节性，现在全年买得到
习惯吃水果的，会累积很多果糖。
肝脏被迫处理，会造成许多问题，包含胰岛素阻抗
习惯吃水果的，会累积很多果糖。
肝脏被迫处理，会造成许多问题，包含胰岛素阻抗
低糖水果可以吃
酪梨（牛油果）
有碳水但无糖
柠檬
有多少都可以吃，只要你爱吃
椰子
低碳水，非商店“椰子水”罐，那种高碳水、精致食品
番茄
番茄都是纤维，很安全可吃
石榴籽
不是商店卖的“石榴汁”，那是浓缩碳水
杨桃
升糖指数低
莓类浆果
覆盆子最好
还有黑莓、草莓、蓝莓，吃少量可以
樱桃
升糖指数在中间值，但糖分很高，吃酸樱桃比较好
西瓜
不建议
哈密瓜
吃少量比较好
例外
假设你体重减至正常的情况下：
你过去吃很多糖，但没高血压、没胰岛素阻抗，
新陈代谢很快、体重正常、健康没问题，你吃水果是可以
可自己测试，看看结果，自行评测
你过去吃很多糖，但没高血压、没胰岛素阻抗，
新陈代谢很快、体重正常、健康没问题，你吃水果是可以
可自己测试，看看结果，自行评测
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