餐饮:从田间地头到厨房餐桌
2021-06-02 00:08:44 0 举报
基本框架流程图、点餐方式、现代餐饮企业、用户标签
作者其他创作
大纲/内容
时效性高
Talk 电话无聊按耐不住静不下来怕孤独群居
客人要什么?好吃!健康!最后才是商家的利润
集团门店
菜:餐厅不光有菜
前厅食客
网上商城
网络点餐
送餐----桌号取餐----手机号(尾号)/取餐号
时效性低
公共噪声污染:电话节奏太快压力大想在餐厅放松
集团中心库
外卖
家里
外带
田间地头
粗加工
音乐enjoy oneself
标签
前厅点餐收银台
Face To Face、希望结伴而行希望面聊
厨房
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