教学方法
2021-09-26 22:40:48 100 举报
教学方法是教师在教学过程中,为实现教学目标和任务,采取的教与学相互作用的活动方式和程序。它包括教师的教法和学生的学法,是教师引导学生掌握知识技能、发展智力、培养能力的具体手段。常见的教学方法有讲授法、问答法、讨论法、实验法、演示法、观察法等。其中,讲授法是教师通过口头语言向学生传授知识;问答法是通过提问和回答的方式进行教学;讨论法是以学生为主体,通过讨论解决问题;实验法是通过实验让学生亲身体验科学规律;演示法则是通过直观形象的展示帮助学生理解抽象概念;观察法是通过直接观察现象来获取知识。不同的教学方法适用于不同的教学内容和学生特点,教师需要根据实际情况灵活运用。
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操作演示
采用情景式、项目任务化教学,通过操作演示,解决学生本堂课的知识,以及教学重难点。
参与学习平台话题讨论,完成课后作业、任务拓展,线上提交。
发现问题
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自主探究法 完成任务 课后拓展 温故知新
线下实践操作。通过小组协作参与完成菜肴制作典型任务,学生练习,教师现场指导,学教一体。上传实训结果进行小组互评。融入思政小结培养学生职业道德。
项目教学法项目为主线教师为引导学生为主体
小组分工
任务驱动教学法 创建情境 设定目标 学以致用
以学生为中心以能力为本位以岗位为导向知、情、意、行统一
课后作业
任务分析
师生互评
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