营销活动测算逻辑

投料卡

菜品单价

pos

活动后客流（店/区域/个人）

活动前后桌均单客对比

活动后营收（店/区域/个人）

gegjejafdahfda

活动前客流（店/区域/个人）

活动后

主数据

活动后单客（店/区域/个人）

销售数量

活动前营收（店/区域/个人）

poss内设定好活动规则

对比取值关键词：营收趋势相同   商圈相似   营业额相近               同城市   见台率 

菜品成本

单客公式

营销活动基础数据

桌均公式

活动前基础数据

活动前毛利

活动前

开始

活动后桌均（店/区域/个人）

营销活动每单位成本

对比取值逻辑：同店临时活动：取相同时段，相近营业额数据；例如：工午发生的临时活动，取相近营业额工午数据对比；他店临时活动：取营业额金额相近同日期同时段发生活动的数据；同店既定活动（单位：月）：取营收趋势相同营业额相近月份营业数据对比；例如：三四月对比，七八月对比；他店既定活动（单位：月）：取同城市，营业额趋势相同，营业额相近月份，见台率相近对比（根据对比目的需求取对比条件）；

毛利对比结果

活动后毛利

营销活动单位（酸奶买二送一）

活动前桌均（店/区域/个人）

营销活动组售价（酸奶买二送一一组的售价）

活动前单客（店/区域/个人）

菜品名称