咖啡图谱
2021-10-22 17:33:55 0 举报
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咖啡行业知识图谱，适用于线上咖啡店
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大纲/内容
按季节出
单品豆2种
意式2种
应季豆豆们
袋泡
新增单品豆豆
美式中烘
应季|夏天款
品类
常规款4种
浅烘
限定款
闪购款
短频
中长期
浅中深烘焙区分
块状
30包
eg永璞蓝山
咖啡豆
冻干粉
明星小单品
应季小周边
加水|搭配应季果干
中烘
扩充种类
气泡
挂耳包
酒
单一产地
咖啡液
短期（短频快）
跟随竞对脚步
包数/体验装
常温
深烘
增味
颜值
茶处理
冷萃
闪购
意式拼配
重点关注：精品爆品-单一产地规划：丰富长期单品1-2个来年
按种类走
云南系列
即食
规律进行
重点关注：新增冻干粉规划：新品冻干系列1-2款来年
长期
条形包装
重点关注：精品豆豆（长期）规划：精品豆豆1-2款新；短期意式1-2款
目前销量不好
粉末状
云南款
春：茉莉|柚子
厌氧
洞察类的
重点关注：增味 | 应季 规划：季节单品1-2个/季节
热&暖
秋：桂花|红豆|肉桂|芋泥
洞察类
夏：水蜜桃|椰
周边
短频/长期
特殊跟进
others
冬：红茶|香草
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