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《无病到天年2：大病预防先除湿》-路志正

2023-03-29 16:56:31   0  举报

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AI智能生成

数字化时代，人们应该更加关注自己的身心健康，通过中医理论，养成好的生活习惯，才能在事业和家庭上细水长流。

祛湿除湿

中医理论

中医护理

中医体质

亚健康调理

作者其他创作

大纲/内容

第一章：湿气重是现代人的通病

1.90%以上的现代人曾被湿邪困扰

湿气

在我们人体内，水液代谢也要依靠阳气的作用。水液在体内是以“气”的形式运行的，也就是说液态的水液需要转化成气才能运行到全身，这一转化就需要阳气的温煦、气化作用。离开了阳气的气化作用，人体内的水液代谢就无法进行。

水要想化成湿，必须依靠阳气的作用，阳蒸水动，氤氲成湿；湿也可以化成水，在寒凉的气温下将湿聚在一起即为水，

湿的本质是水，从水中来，但与水不同，你只能感受它，却看不见它

水分蒸腾往上走，形成弥漫、氤氲之势，就形成了湿

中暑、痛风、腹泻、失眠、眩晕、头痛、冠心病等与湿邪有关

湿气重导致困乏、睡不醒。关节晨僵。

外湿就是自然界中的水湿，比如天上的云、地下的水、早晨的雾露、冬日的冰雪

内湿就是人体内的津液（人体正常水液的总称），也就是西医学上的体液

内湿为病，多是脾胃功能受损造成的。中医认为，脾胃主运化，如果脾胃功能正常，湿邪就会通过大小便等途径排出体外；但如果脾胃虚弱，水湿就会滞留在体内，从而成为一种诱发疾病的因素。

为什么有的人膝关节一疼，他就知道“明儿个要变天了”？这其实是外湿引动内湿造成的。

湿邪

在泡脚、蒸桑拿或者洗澡、游泳结束后，一定要记得及时擦干身体水分。尤其是在淋雨后，最好能擦至皮肤潮红发热，然后再洗澡并换上干燥的衣物。有的人刚脱掉潮湿的衣服，就马上用热水洗澡，这样容易使寒湿入侵体内。同样的，夏天大汗淋漓时也不可马上洗冷水澡或去游泳，因为在汗孔未闭之时，容易让寒湿之气入侵。

像上面这些正常的、生理的湿，我们称之为湿气，但是当湿气太过，变成了异常的、病理的，这时候的湿就叫做湿邪了

燥邪

湿气多了不行，可也不能变少，否则就成了燥邪

口干还有一种情况，就是湿多阻滞气机，水液不能向上濡润导致了口干。“湿”少了，舌头会变得瘦小，有的病人来就诊时很直接地就说，觉得自己舌头变短了。

热邪

遇到了热邪，我们可以直接清之，风邪可直接散之，寒邪只要温之就行。可湿性黏腻，胶着难去，在治疗上不能也没有办法采取快速疗法，汗法只能是微汗，下法只能是缓攻，补法只可清补。

2.发现体内湿气大的信号

看舌头

舌头胖了、大了，但是口腔还是原来的大小，舌头就会顶上牙齿，时间长了就留下齿痕

腻苔是什么样呢？它就好像舌面上挂着一层刚喝完的牛奶一样，又白又厚。像这种舌苔白厚，看起来比较滑腻的，说明体内湿气比较重或体内有寒；如果舌苔黄厚而且滑腻，则说明体内有湿热。舌苔薄说明病只是处于初期，病位浅；舌苔厚，说明病已经逐渐侵入体内，病位较深。

如果舌体胖大，舌头两侧有牙齿印或舌体有裂痕，舌苔厚、发黏，那就表明你体内的湿气过重。

四个判断

起床后身体疲劳，四肢沉重——湿性重浊

便完不爽，大便冲不净，小便淋漓不尽——湿性黏滞

下肢容易水肿——湿性趋下

面色淡白，精力不济——湿为阴邪，易伤阳气

被湿邪困住的人，阳气通常都不会太旺盛，人也变得少气懒言，精力不济。那些特别喜欢宅在家里不想动的人，就极有可能是体内湿气太重的原因。

3.北方人也别忽视祛湿

酒为水谷发酵熏蒸而成，性热而质湿，如果喝多了，就会在体内形成湿热。

加入1/3的热水，这样既能温酒又降低了酒精的浓度

冷饮入胃会伤到我们的脾阳，如果脾阳不足，水湿运化不出去就会变成湿邪。如果你大便不成形，便中有未消化的食物，这就说明脾虚了，要引起注意。

若只是坐着，身体运化水湿的系统缺乏锻炼，功能也会慢慢减弱。

现代人生活工作压力都比较大，极易造成精神紧张，这会导致体内代谢物的增加，增加湿浊之气。

4.瘦人多火，胖人多湿

吃也不胖的瘦人往往阳气偏盛，肝肾阴虚而津液少。

如果脾虚了，身体内的津液代谢不通畅，就容易积在身体里产生痰湿，当这些湿邪泛溢到皮肤上，就会引起肥胖。

首先，饮食上要少吃甜点、生冷食品及各种肥腻之品，避免暴饮暴食、食速过快；其次，平时要让自己动起来，一周有两三次的锻炼机会，“动能生阳”，阳气充足了，湿气也就难以在体内积存。

身体所需水液不够，人就容易因此产生内热而上火。

体内阴虚的瘦人，由于缺乏津液的滋润，所以容易出现眼干、皮肤干燥、咽喉疼痛、失眠烦躁等。

阴虚火旺的人还要注意调整自己的情绪，保持一个平和的心态。“静能生水”，你静下来了，体内的小火也会慢慢平息。

第二章：调好身体内环境，让湿邪无路可进

1．筑好脾这个“水堤”，抵御泛滥的水湿

就是既要把湿邪赶走，又要找到引起湿邪的源头

脾是水的堤坝，养好脾能防止水湿的泛滥

脾在水液运化中的作用相当于一个枢纽，上至肺，下至肾

我非常提倡“减食增寿”的理念。

《黄帝内经》里说得很明白：“五脏化液，心为汗，肺为涕，肝为泪，脾为涎，肾为唾。”唾液其实包含两种：一种是唾沫，跟肾有关；一种是口水，跟脾有关。

人体水液代谢的全过程，是靠各脏腑功能共同协作而完成的。其中肺的宣发肃降、脾的运化传输、肾阳的温煦气化作用尤为重要。

吞津法做起来非常简单：每天早晚，静坐，舌抵上颚，当嘴里的唾液满了以后，随着意念分三次慢慢咽下去。

这里的唾液，叫“自家水”，本身就是药，可以帮助消化吸收，促进胃酸、胃液分泌，灌溉五脏六腑。

2.“中年发福”其实是脾胃减弱了

脾胃功能减弱有三个原因

牙齿的咀嚼能力减弱

消化酶的减少

我们的唾液里和胃液里都含有大量消化酶

胃肠动力不足

调理脾胃最简单的办法就是从饮食入手，比如饭要吃七八分饱，吃饭要细嚼慢咽，饭前要喝点汤，等等。每日饮食要保持搭配的平衡：寒热平衡、粗细适当、荤素搭配。常吃点山药、白扁豆之类的健脾食物。

特点

1．食少纳差、肠鸣便软、容易腹泻。
2．肌肉软弱无力、容易疲劳、不想活动。
3．口甜、口黏、多涎。
4．舌体胖厚有齿痕、舌苔发腻。

山楂化食散

【材料】炒山楂10克，炒神曲10克，炒麦芽10克，陈皮6克，苏叶6克。
【做法】将所有材料一起在水中浸泡20分钟，然后将泡过的材料连同水一起倒入砂锅中，大火烧开再转小火继续煮制15分钟，离火晾凉即可饮用。
【用法】一日1~2次，每次50毫升。
【功效】促进胃肠蠕动，主治食欲差、停滞胀满、呃逆、嗳气、痞满。

三蒸大枣

大枣可不是买来直接吃，而是要经过三蒸三凉的处理。

【材料】大枣适量。
【做法】将大枣洗净去杂质，不要浸泡。先用中强火蒸20分钟，置阴凉处3~4小时后，再蒸20分钟。吃时，再蒸一次，这次待水沸后，改小火几分钟即可。
【用法】剥去硬皮、内核，吃枣肉。

三药

一次不要多做，因为山药不宜反复蒸，食用时尽量保留原汁原味。

用药的品种不宜过多，一般在6味左右即可。

3.气机的交通顺畅，湿邪就不容易阻滞

脾胃

气的运动在中医中被称之为“气机”。

我们知道胃主受纳，脾主运化，脾胃的这种作用就是靠一升一降完成的。

脾在右主升，胃在左主降。升，指经过消化吸收的各种营养物质，通过脾的功能向上、向全身输送，才能使周身各处得到营养的补给，换句话说，又可称之为脾主升清；降，指胃肠由上而下的蠕动作用，通过这种蠕动作用，帮助消化吸收，最终将消化物的残渣作为粪便排出体外，也可称之为降浊。

这在中医上称为“持中央，运四旁”。

肝气需要脾气升清的带动，如果脾气不升，肝气就会郁滞不前，人就会表现出闷闷不乐、郁郁寡欢的状态。

腹部

中医认为“腹宜常摩”，我在每天饭后都会进行摩腹。

如果把气机的运行看作一条条的交通线路，那腹部其实相当于人体气机的交通枢纽，通过对腹部的按摩，可以帮助人体的气机达到动态的平衡。

气机有升有降，左边是降，所以顺时针按摩可以帮助胃肠蠕动，促进消化；右边是升，所以逆时针按摩，可以帮助止泻。不过，如果只是自我保健，摩腹时既要顺时针揉，也要逆时针揉，而且动作要慢，力度适中。

摩腹前最好先排空大小便，如果患有腹泻或者其他的腹部疾病时，暂时不要摩腹，不过，有便秘的可以尝试。

当你觉得肚子有点胀，不方便直接按摩时，可以做意念摩腹。

4.肺好，水道运行才畅通

肺为水之上源，若水分充足，五脏六腑都能受其“恩泽”。

脏腑中肺的位置最高，而自然界喜马拉雅山是最高的山脉。我们看喜马拉雅山上终年白雪皑皑，空气中的水蒸气遇冷凝结成雪花，而雪水又从山上流淌下来，孕育了诸多的大江大河。高山流水，这不就是“肺为水之上源”吗？

肺对水湿的调节主要体现在两方面：一是肺在接收脾运化后的水湿后，通过宣发作用，将水湿向上向外输送到全身，最终达到肌肤、皮毛，并把水湿代谢产物转化为汗，排泄出去；二是通过肃降作用，将水湿向下向内输送到其他脏腑，并把浊液（废水）下输至肾，最后转化为尿液，排出体外。

“提壶揭盖法”在治疗小便不利时，不是直接使用通利小便的药，而是用了宣肺或升提的方法，这跟提壶揭盖一个道理，肺气得宣，小便得利。

《黄帝内经》中讲，形寒饮冷则伤肺。这话里有两层意思：第一，身体受凉后，容易伤及肺脏；第二，饮食寒凉后，也容易伤肺。

一旦风、寒、暑、湿、燥、火这些外邪进犯我们皮肤、鼻子的时候，肺脏首当其冲。

我在门诊时遇到的过敏性鼻炎、过敏性哮喘患者，一问，很多人都爱喝冰镇碳酸饮料，这就是“形寒饮冷则伤肺”的典型。因此，对于体质较差，容易感冒的人而言，平时既要注意保暖，同时也要尽量避免饮冷过度。

中医所用解表药一般都不宜久煮。

5.肾阳充足，水湿才能动起来

如果肾阳不足，气化作用失常，就可能发生遗尿、小便失禁、夜尿增多、尿少、水肿等病。

一个人如果肾功能好，就能把喝进去的水代谢出去，但如果肾功能不好，这个人又经常喝水，那身体就会被水湿撑得满满的

金匮肾气丸——补肾阳的代表方

金匮肾气丸又名桂附地黄丸、八味地黄丸，来源于汉代张仲景所著的《金匮要略》一书。它由炮附子、熟地黄、山茱萸、泽泻、肉桂、牡丹皮、山药、茯苓八味药组成。金匮肾气丸有温化肾气、温补肾阳的作用，长期以来主要用于治疗因肾阳不足所致的腰痛脚软、下半身常有冷痛感、小便不利或小便过多、阳痿精冷等疾病。

金匮肾气丸是补肾阳的，如果是肾阴虚尤其是兼有内热的人群，不宜服用，以免引起口干烦热、牙痛等“上火”的症状。

冬天一碗羊肉汤，温补肾阳

清朝名医王士雄在《随息居饮食谱》里给出一个去膻的办法“加胡桃煮则不膻”。在炖羊汤之前，大家可以准备几个核桃，将核桃打碎后（不用去壳）装在纱布袋，避免露出核桃壳的碎渣，然后和羊肉一同放入锅中煮，一直煮到羊汤好了为止，最后食用时将核桃纱布袋拿走。羊肉在经过小火慢煨一两个小时后，肉质熟烂，汤也会呈现乳白色。

很多女性朋友在生完宝宝后，会出现腹部冷痛、四肢不温、腰膝酸冷、免疫力低下等阳虚的表现。这时候就很需要用羊肉汤来补一补，羊肉既能促进血液循环，增暖御寒，还能增加乳汁分泌。

羊肉性温热，食后容易动气生热，所以最好不要与南瓜、何首乌、半夏同食，否则会壅气发病。在吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，如冬瓜、菠菜、白菜、笋、丝瓜、金针菇、蘑菇、茭白等，与这些蔬菜搭配能起到清凉、解毒、除烦、止渴的作用。羊肉属于腥膻发物，有皮肤病、过敏性哮喘的人不宜食用；平时容易上火、心烦气躁、手足心发热、口舌糜烂的人也不宜食用。

第三章：如何祛湿邪，送给每个家庭的祛湿方

薏苡仁（薏米）、赤小豆、生姜、冬瓜等食物也都是祛湿的好帮手。

1.薏苡仁是每个家庭必备的除湿佳品

最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之”

薏苡仁能利水消肿，健脾补中。所以对于脾虚引起的腹泻、水肿、脚气等病，可以单用熬粥，或者与健脾的中药如党参、白术、黄芪等同煮，作为药膳

薏苡仁性微寒，有清热祛湿的作用。遇到湿热的季节，你在家里也可以用薏苡仁搭配着冬瓜、陈皮、荷叶等一同熬煮，可清暑热。

薏苡仁还可以清肺热，对于咳嗽有黄痰、浓痰的患者，也可以使用薏苡仁与杏仁搭配，有宣通肺气、化解水湿的作用。

薏苡仁有生薏苡仁和炒薏苡仁两种。生薏苡仁偏寒凉，利水渗湿最在行；炒薏苡仁能缓和药的偏性，擅长健脾止泻。所以，对于脾虚有湿的腹泻，要用炒薏苡仁。

2.赤小豆是食物中的强效“除湿器”

咱们平时经常吃的红豆沙、红豆汤，里面用的都是普通红豆，跟赤小豆不一样。从外形上来看，红豆稍大，圆圆滚滚，就像咱们平时吃的黄豆、黑豆一样；而赤小豆是细长型的，体型稍小，若是同红豆放在一起，你绝对不会认错。而且，红豆相对容易煮烂，吃起来比较软绵，适合熬粥。而赤小豆很难煮熟，即使煮很久吃起来也较为生硬，所以适合煲汤喝。

赤小豆祛湿效果更好，常作药用，而红豆则只供一般食用。

赤小豆的两大功效：一是利水消肿，通过排出人体内的水湿来消除水肿；二是解毒排脓，比如当我们体表有痈肿、脓血时，就可以用它解毒。

赤小豆可清热利水，粳米可益气生津，二者煮粥具有利尿消肿的功效。

赤小豆鲤鱼汤可治疗脾虚引起的水肿及妊娠水肿等，还能作为肾炎、肝硬化及腹水患者调养的膳食方。

有的妇女在生产后，乳汁的分泌出现了问题，这时候也可以考虑赤小豆。

赤小豆通乳的作用适合那些血脉不通的产妇，比如有的产妇会觉得乳房胀痛，但乳汁就是出不来，这时候就可以用赤小豆。那些因为气血不足而没有乳汁的，就不适合用赤小豆了。

赤小豆有清热祛湿之功，所以较为适合湿热体质的人食用，脾胃虚寒的人尽量不要服用

3.饭后打嗝、不消化，一片醋泡生姜

咱们民间就有“上床萝卜，下床姜，不用医生开药方”的说法。

如果你胃酸过多，就不要用醋泡生姜了，可以把生姜切成细丝或姜末后再食用。

我原来排便很不规律，两三天才排一次，总觉得要吃很多东西把肠道塞满了才会排便。但吃了一段醋姜后，大便也逐渐正常了。如今我已坚持服用醋姜40多年，每天早晨都有便意。

，适量食姜能够刺激消化功能，吃得太多则会引起胃热。

一年四季中，夏天吃姜最好，能够很好地助长阳气。而秋天不适合吃姜，因为秋天是阳气开始收敛的季节，所以谚语说“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”。

4.冬瓜治水肿，消暑湿

如果因为暑热，家人变得口淡、口渴、烦躁、尿黄时，你就可以做上几次荷叶煲冬瓜，这款煲汤清热而不伤脾，利水而不伤阴，一家老少皆可食用。

煲汤时冬瓜切记不要去皮，因为冬瓜皮的药用效果比冬瓜肉更好，这样做可以充分利用冬瓜的保健功效。除了煲汤之外，冬瓜还可炒食、生腌。

凡是植物的种子，它的功效一般都能往肾脏走。冬瓜子也是走肾脏的，但它不是补肾，而是帮助肾脏排出浊水。冬瓜子祛的是“浊水”，是体内炎症和感染引起的，这种“水”是混浊的，带有颜色，比如说黄痰、小便赤黄、女性白带发黄都属于此类。

对于家中的老人或者肥胖者，将冬瓜皮晒干加荷叶一起泡茶喝，可以起到降低血脂和减轻体重的作用。

5.参苓白术散

如果一个人舌淡苔白腻，常年大便不成形，稍吃油腻食物就会拉肚子，伴有不消化之物，这种情况多属脾虚湿盛，适合吃点参苓白术散。

如果这个人本身脾胃消化不好，服药后可能药物长时间地不消化。所以，我建议参苓白术丸用煮枣的热水送服。大枣有补脾的作用，有些药物就直接和大枣一同做成丸剂等剂型，便于服用。

用量上，虽然说明书的用量为一次6克，每天2～3次，但我在临床上发现，一次3克，每天2次，小剂量地长期服用效果更好。

参苓白术散对肿瘤患者放化疗后出现的恶心、食欲差、疲乏无力等副作用有不错的改善作用。

中医有药食同源之说，参苓白术散里的很多药都是可以用来食用的，比如山药、薏苡仁、莲子等。老年人年纪大了，脾胃功能减弱，消化不好，这时候可以用参苓白术散里的几味药做成药膳食用。

滋阴补气，提高脾胃消化功能。

6.暑天没劲、食欲差，试试三仁粥

在中医理论中，为了与天之五行、人之五脏、地之五气等相配，将一年分为春、夏、长夏、秋、冬五个季节，分别与肝、心、脾、肺、肾五脏相匹配。长夏涵盖了小暑、大暑、立秋、处暑四个节气，与脾相通。

在长夏伏天是养脾胃、祛湿邪的时节。

荷叶绿豆饮，炎炎夏日的解暑妙方

喝的时候，既可以温着喝也可以凉着喝：有火的人要凉着喝，拉肚子有寒的人要温着喝。

想要利用扁豆化湿的作用，肉类最好不要选用猪肉而是选用牛肉

瓜是夏天常吃的水果，也可以把西

雨水多的日子，要喝三仁粥

，杏仁可以润肺散滞，但是因为苦杏仁的种皮和胚芽部分含有剧毒氢氰酸，所以食用时一定要去除皮、尖

杏仁可以开肺气，在上焦；薏苡仁可以泻下焦湿邪。白蔻仁是什么呢？大家在菜市场卖干货的地方能看见它的身影，当然药房和超市也有卖的。白蔻仁经常被用作香料，有些人喜欢在炖肉时放点儿。中医认为，白蔻仁辛温芳香，可以醒脾，入中焦。脾被湿困住了后，它不开达，不能运化，而蔻仁可以让脾醒过来工作。如此用上了这三味药，上焦开了，中焦醒了，下焦利了，剩余的几味药也配合着君药，大家协同作战，把湿热之邪从三焦清出去。

7.藿香正气散：弘扬正气，祛除寒湿邪气

藿香正气散的作用是什么呢？就是当你外感风寒内有湿的时候，可以用它来散寒祛湿。

本来因为天气炎热，身体出了很多汗，皮肤毛孔都是打开的，这时候喝了凉水、睡了凉席，就容易招惹上寒湿邪气。

如果你从外面刚回到家中，身上还都是汗呢，这时候要先把汗擦干净，落落汗，给身体一个过渡的环境，然后再开空调。空调温度不宜调得太低，也不要直接冲着人吹。

藿香正气散，专治寒湿感冒

药期间不要吃甜食、生冷、荤腥等容易生湿的食物，以免影响藿香正气水的祛湿效果。

如果夏季单纯因为高温出现了中暑，或是有了嗓子疼、口干舌燥的表现，就不要用藿香正气散了。

8.艾叶是能除寒湿的“纯阳之品”

艾蒿通常生长在光照较为强烈的阳面，又是在每年阳气处于上升阶段的端午采摘，所以是纯阳之品，有祛寒、除湿、通经络的作用。

临床上，艾叶可以单用，也可以制成艾条、艾炷以作灸用，还可以用其他中药组成汤药、丸药，如妇科中的“艾附暖宫丸”“胶艾汤”等方中均有艾叶。

在泡脚的时候，你还可以在水中加入一些药物，比如有高血压的可以加入槐花，有风湿病的就可以加入花椒、艾叶。

泡脚以微微出汗为宜，不要大汗，因为大汗伤阳，得不偿失。如果是在夏天泡脚，水温不可以过高，时间也不可过长，快要出汗时就要停止泡脚了，但可以多按摩一下足底。

当我们用艾叶煎剂泡脚时，药中的有效成分就会通过这些经脉穴位进入人体脏腑中，从而达到祛湿散寒的目的。泡脚时，两只脚也可以相互揉搓，以使艾叶的有效成分更好地渗透。有一种滚轮式的足底按摩器，泡脚后也可以在上面滚上100次左右。

泡脚的时候就专心泡脚，只有你精神放松，才能减轻大脑兴奋，让你更静心；否则你看着电视、看着报纸，那不叫泡脚，而是洗脚。

湿为阴邪，非温不化，通过艾灸可以温通经脉，驱散寒湿邪气。

对于那些因寒引起的痛经者，可以艾灸中脘穴、关元穴和三阴交穴。

我们日常保健时，可以采用隔盐灸和隔姜灸的艾灸方式。

有的风湿病患者腿关节觉得冷痛，用手捂着或者放热水袋就会好一些，这种情况就可以用隔姜灸

为了防止大家烫伤，现在市场上也出现了一些艾灸用具，比如艾灸盒、随身灸之类的，大家可以根据自己的情况选择。

若是你体内有热，就不要用艾灸了，否则身体会因此火上加火，更加不适。体内有热的人也很好区分，这类人通常比较口干，不喜欢热水而喜欢喝点冷水，小便黄赤，大便干燥，自觉手脚很热。

第四章：湿邪走了，病就好了，常见病自我调理

1.吃药胃疼，不吃药头疼

头痛也是如此，不能因为问题出在头上就只关注头部，而是要结合病人的其他症状综合判断。

炒杏仁是入肺经的，可以宣肺理气，还能祛湿；生薏苡仁可以泻下焦湿邪；冬瓜仁入肺、大肠经，对上下的湿邪都有作用，可以利水消肿。这个三仁茶饮用后，可以通利水道，排出湿邪，减轻头重的症状。

梳梳头，能在一定程度上缓解头痛。头部是手足三阳经的汇聚之处，因此被称为“诸阳之首”。凡五脏精华之血，六腑清阳之气，皆上注于头。合理的梳头可以起到按摩头部的作用，增加头部血液循环，提神健脑，缓解头痛、头晕。

2.攻克嘴唇、舌头上的“火山”

脾开窍于口，所以口腔溃疡跟人的脾胃关系最为密切。脾胃有升清和降浊的作用，升清就是把你吃进去的食物化作气血，降浊是指把那些没用的排出体外。

在清利脾胃湿热方面，我可以给大家介绍一个非常经典的方子，就是2000年前张仲景的半夏泻心汤，一共七味药——半夏、黄芩、黄连、甘草、干姜、党参、大枣。

如果你已经变成了湿热体质，饮食上就更要多加注意，少吃煎炸、油腻、辛辣之类容易让人上火的食物

如果脾胃湿热，清阳不升，浊阴不降，食物的陈腐之气就会从口中跑出。

真正健康的饮食，不是添加各种香料调料，采用油煎炸烤勾起人食欲的大鱼大肉，而是性味平淡可以安抚五脏六腑的粗茶淡饭。

凉拌马齿苋——体内湿热者的食疗小方

马齿苋味酸，性寒，入大肠、肝、脾经，有清热祛湿的作用，尤其是可清肠中湿热。

有的人拌凉菜时喜欢加点蒜蓉，对于体内有湿热的人，在饮食上最好少吃生姜、辣椒、花椒、蒜之类的辛温主热之品。

马齿苋性寒凉滑利，一开始不要一次吃太多。脾胃虚寒、怕冷、着凉后容易胃疼腹泻的人不宜食用。因其可能会滑胎，所以孕妇也不要食用。

3.大多数皮肤病其实是身体在排湿

从我接触到的皮肤病患者来看，大多数属于内湿过重，更准确地说是体内湿热过重。湿热过重，身体自然要把这些多余的邪气清出体外，表现在皮肤上可能是湿疹，也可能是痤疮、带状疱疹、足癣等。

湿疹急性发作，可用芦荟止痒

临床上很多湿疹患者嗜好烟酒、辛辣食物，或是爱吃鱼虾等海鲜，无所顾忌，损伤了脾胃；他们在情绪上多有急躁的特点，肝火通常比较旺。最关键的一点是，很多人即使知道造成湿疹的原因，但依然我行我素。

湿疹患者可以在家里种上一盆芦荟，在急性湿疹发作时可以用芦荟叶子擦拭患处，能起到止痒的作用。如果有渗出液就不要用这种办法了。

夏天时的晒伤、蚊虫叮咬也可以用芦荟汁外涂的方法。

让“痘痘”失去生存空间

痤疮属于火热，是因为内热不得发散，郁久化毒而成

中医治的不是人的病，而是生病的人，要求他们在诊病中将患者看作一个整体，而不能只盯着症状。

人生在世，免不了遇到那些让人生气、烦恼之事，我们要学会平和的心态，平时可多听听音乐或去做运动来排解压力，保持良好的情绪。

平时禁止用手挤压患处，尤其是面部三角区，以免炎症扩散，使皮肤变成大坑连小坑。可经常用温水、硼酸肥皂清洗患处，去除过多油腻，避免使用含有凡士林等油脂性的化妆品。

即少吃辛辣、油腻、“发物”和甜食，多吃蔬菜水果，保持大便通畅。海带中含有较高的锌元素，多吃有利于皮脂腺分泌物的排出，对预防治疗痤疮有帮助。

蛇床子剂洗脚，祛湿热，治足癣

不过，你若是天天光着脚，让脚跟空气多接触，就不容易得足癣的。道理很简单，中医治则上有“行气流湿”一说，通风好，气行则湿散。

如果足癣不是很严重，可以不用服汤剂，每晚洗脚后，撒上痱子粉，坚持下去也能痊愈。

4.排除脾湿

湿漉漉的水样粪便或是干巴巴的羊屎样则说明身体或湿或燥。

湿在胃主要反应在胃脘部，症状如泛酸、打嗝、胃胀、胃疼。
湿在脾主要反应在大腹部，症状如便溏、便秘、腹胀、肠鸣、腹痛。

对于湿邪在脾引起的腹泻，治疗时要健脾补气、渗湿止泻，中医古方里就有一种专门针对这种情况的方药——参苓白术散。

急性腹泻时不要急着吃止泻药，过早止泻会留邪，不利于身体康复。

大家要记着在出现腹泻的时候，止泻药不可过急吃。

民间有句谚语“若要小儿安，三分饥和寒”，说的就是这个道理。

不要强迫孩子多吃，也不要贸然地给孩子服用补品，杜绝高油、高糖、高蛋白类食物，一切以孩子脾胃的承受能力为主。否则孩子肠胃里的东西太多，消化不掉了，肠胃就要不停地工作，需要大量气血。这时候如果着凉了、受风了，孩子就容易生病。很多小孩看起来病怏怏的，脸色苍白，这都是从小错误的饮食习惯种下的苦果。

5.湿除“便”来

有人排便后，肛门有灼热感，这也是大肠湿热的特点。像这种大便黏腻，像胶水一样，虽然稀，但是也很难排出的便秘，中医叫作“湿秘”。

再有一个很大的原因就是饮水不注意，例如每天喝过量的浓茶，或者经常喝酒等。

。现在很多人在便秘后服用通便药，而通便药多数都有泄下作用，大都含有大黄的成分，经常用这类药刺激大肠的话，大肠的反应力就会下降。慢慢地，肠子的蠕动就慢了，更容易便秘。

患有湿秘的病人，一方面要去湿，一方面要通便。不能急下，要一点一点缓缓地通便，像剥洋葱头一样，一层一层慢慢剥，才能将大肠中的黏腻秽浊之物清理干净。

芝麻蜂蜜饮黑芝麻15克，蜂蜜适量。将黑芝麻捣碎，以蜂蜜调和后冲服。芝麻蜂蜜饮既能滋阴补肾，又能润肠通便。早晨起床后，可以空腹喝一杯黑芝麻蜂蜜茶，大部分人一开始都会明显感觉到排气增加，便秘者可能两天一次大便，坚持服用后，排便情况就会趋于正常。

6.给肺一个干净舒服的环境

假如把人体看作一个自然界的话，肺就像自然界里的天空一样，调节了天上的云雾雨露这种水湿代谢的过程。

有的人大便干、嗓子疼，这时候可以用10克的牛蒡子泡茶喝。

说到苏子，可能很多人并不清楚，其实它是紫苏的种子。

苏子、白芥子、莱菔子三者均有化痰、理气、定喘的作用，综合起来，三子养亲汤对于那些消化不好又有痰的人而言，比较有效。

黄痰为热，白痰为寒——二子二仁汤理气化痰

一般而言，热痰颜色发黄，比较黏稠，舌苔偏黄腻，多发于气管炎、急性肺炎等急性病症；寒痰颜色发白，呈水状、泡沫状，舌苔偏白腻，多发于慢性疾病且身体阳虚怕冷之人。热痰要清化，寒痰要温化。

生姜一般在夏天和初秋采摘，而干姜则在深秋甚至是冬天采摘。干姜也叫作姜母，有温阳化饮的功效，上可温心肺，下能温脾胃。

爱咳嗽、不消化，喝点陈皮薏仁饮

梨确实有止咳的作用，只是它针对的是燥咳。

7.睡眠

正常的睡眠是多长时间呢？一般而言，6~8个小时比较合适，不过如果您每天只能睡5个小时，也不必太紧张。只要睡醒后觉得神清气爽，恢复了体力，这样的睡眠就可以称为良好的睡眠。

还有的人思虑过度，尤其是一些年轻人，白天整天对着电脑、手机，晚上虽然躺在床上了，可心里却在开会。中医讲，心主神志，你心不静下来，身体自然也得不到安宁。

我建议这些失眠者先反思一下自己为什么会失眠，之后从生活上、饮食上去调理，再配合着医生的药方，这样才能标本兼治。

茯苓大枣粥

8.肥胖

让很多人习惯于久坐少动，再加上生活不规律、饮食上又多肉少素、药物激素及空气污染等原因，越来越多的人因为脾气虚弱而变成了胖子。

减肥时，大家切忌乱吃泻药。因为泻药都是苦寒之药，你越泻，体内阳气越不足，“湿非温不化”，湿邪化不开就变成了寒湿，反而加重症状。如果平时大便干燥难解的人，偶尔可以吃点番泻叶、润肠丸之类促进排便的药物，但是，脾虚湿重的肥胖者就一定要远离泻药。

中脘穴在前正中线的肚脐上4寸的地方，有健胃运脾的功效；关元穴在肚脐下3寸的地方，这个穴位非常有用，不管你是过胖还是过瘦，它都能帮助调理平衡；天枢穴有左右两个（在以肚脐为原点横平向左右二指宽的地方即是），

如果真饿了，可以吃点坚果类食品或者一些清淡的夜宵，夜宵应浅尝辄止，不宜吃得过饱，更要远离那些油腻之品。

第二就是少用空调，或者把温度调高一点。夏季我们的毛孔要开合呼吸，使热量随汗液往外散发，达到降温的目的。如果不让它发汗，就不利于水液及代谢物的排泄。

很多胖人，越胖越怕热，经常把空调温度开得很低，这样更容易导致内热上火。

第三就是要适当运动。

随时都可以运动，比如上班时爬爬楼梯，就是很好的运动。老年人可以打打太极拳，练练八段锦，或者去跳跳广场舞。

9.妇科疾病

《史记·扁鹊苍公列传》记载：“扁鹊过邯郸，闻贵妇人，则为带下医。”这里的“带下医”，用现在的话说就是妇科大夫。“带下”指腰带以下或带脉以下的部位，妇女多“带下病”，所以古代将专门治疗妇科疾病的医生称为“带下医”。

带脉既是人体的一条经脉，又是穴位的名称。经脉的位置大致是平着腰脐一周，就好似一根裤腰带一样。人体的其他经脉都是上下纵行的，唯有带脉是一条横向的经脉，它就像一根带子一样把纵向的经脉系在一起，所以被称为“带脉”。

如果患者患有其他疾病而兼有带下者，我多会先调理带症，等带下病痊愈后再治其他的疾病

女性的带下病多是因为气机郁滞或是饮食不当引起的，所以日常生活中我们女性朋友尽量不要压抑情绪，有不开心的事儿要找途径适当发泄出来，或是通过修养身心来调节。必要时，可以找位心理医生开导一下。

什么时候吃什么水果都是有节律的，你要是一年四季总吃反季节的水果，对身体健康不利。

第五章：三分治病七分养，祛湿调理慢性病

1.眩晕

水湿一去，气机的升降如常，眩晕自然也就没有了。当然，三仁汤不仅可以用于眩晕的治疗，临床上只要是对于湿困三焦的疾病都可以用三仁汤加减调治，这在中医上叫“异病同治”。不过，这几个毕竟是药物，大家在服用前最好询问下医师。如果是平时保健，可以服用我们前面提到过的三仁粥。

还有一种眩晕跟湿邪无关，而是人体气机本身的升降出现了问题。对于气升得不够，比如一些低血压患者引起的眩晕，我们可以用一些补法，比如生脉饮。这种眩晕的特点是：劳累的时候加重。

如果你当时正在工作不能休息，含两片红参也可以改善，尤其是在下午的时候能改善疲劳状态。

气升得太过，最常见的就是高血压，不过临床上有些人血压不高也有类似眩晕的症状。这种类型的眩晕，患者一般脾气不太好，容易发怒，肝火比较旺。这种情况就可以用菊花、枸杞泡茶喝，这两味药一个清上，一个滋下，可以改善人体气机太过的状态。

2.胃病

十八字诀：持中央，运四旁，怡情志，调升降，顾润燥，纳化常。可以说，前面的十五个字都是为了最后的“纳化常”服务的。“纳”指的就是我们胃的受纳功能，简单来说就是接收食物，吃进去。“纳”是第一步，没有它就没有脾的运化，食物也就无法起到补养我们身体的作用。

胃病并不难治，难的是纠正我们的坏习惯。如果你能规律地饮食生活，那身体恢复起来也更迅速。

除了细嚼慢咽，放慢进食的速度外，大家还要注意饮食结构的合理性。有的人无肉不欢，嗜好口味较重的食物，这些肥甘厚味容易生湿、生痰、化热，时间久了胃部容易生溃疡；有的人爱喝冷饮、浓茶，损伤脾胃阳气而令寒湿内生，出现腹痛、腹泻；有的人爱吃辛辣食物，久之肠胃积热，大便干燥，得了痔疮。

有了胃病的人，更要做到饮食有节。节是节律，一天三顿饭，要按时吃；节也是节制，不要看着不好吃的就不吃、少吃，也不要因为太喜欢就吃得过饱，一般以八分饱为度。

凉的、辣的、刺激性的东西，不要吃太多，尽量吃容易消化的东西。

我喜欢吃白菜、豆腐这类清淡的食品，午饭一般有鱼有肉。每一顿我都会吃几口肉，但是吃得不多，主要还是蔬菜。晚饭一般粥比较多，然后再吃一点面食，比如说发糕、馒头这些。

从体质上说，我比较瘦，而瘦人多火，所以燥热的食品我一般不吃。

思伤脾，也就是说过度思虑的人脾胃容易出问题。为什么呢？因为当我们吃完饭后，人的气血应该往胃部走，帮助消化，可是如果你压力大，经常用脑，这时候气血长期向脑子上走，胃受纳的功能就会受到影响。

如果用西医理论来解释，那就是精神压力导致自主神经功能紊乱。

谋为过当，食饮不敌，养生之大患也。

那些平时思虑较多的人，要学会给大脑放松的方法。

晚上可以泡泡脚，引血下行，让大脑休息一下。

陈皮粥

陈皮是晒干的橘皮，越陈药效越好。中医认为，陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃经，有健脾开胃的功效，主治消化不良。我平时爱用新会陈皮，这种陈皮气味比较浓，开胃的效果更好。家里没有陈皮的，也可在做饭的时候把洗净的橘皮切成细条，焖饭的时候撒上一点。

3.脂肪肝

找中医看病，大小便是一定会被问的问题，因为这反映了身体的代谢状况。综合他的体检报告和这些信息，判断他是肝胆湿热，最后用茵陈蒿汤加减来治疗。

茵陈蒿汤出自东汉张仲景所著的《伤寒杂病论》，有清热利湿退黄的作用，两千年来一直作为治疗湿热黄疸的代表方剂。

中药讲究道地药材，并有它严格的采集期，当季是药，过季是草。比如采集茵陈，谚云：三月茵陈，四月蒿，六七月过当柴烧。

春天郊游踏青之时，你不妨在游玩之余采点茵陈，回来凉拌、翻炒，美味又养生。

茵陈是一个苦寒的药，喝起来口感不太好，大枣有保护脾胃的作用，而且味儿甜，加入后，一是可以保护脾胃，二是可以中和苦寒的味道。茵陈和大枣的搭配符合中医的搭配原则，既清利肝胆，又顾及脾胃。

。长期服用苦寒的药物一定会损伤脾胃，所以要保护好脾胃，否则再好的药也发挥不了作用。

见肝之病，知肝传脾，当先实脾

肝胆和人情绪上的密切关系。

但是有肩背拘急的患者，从后脖颈到头部、背部都是僵硬状态。在给他们治病时，我习惯用点儿天麻，来帮助缓解精神紧张。

其实人在高压工作后，最应考虑的不是去滋补，而是抑制下兴奋状态。这就好比一台机器已经持续转了一整天，到了晚上由于惯性它还会转，所以有的人晚上就睡不着觉。

冬天麻的药性比较好，鲜天麻可以在菜市场买到，如果没有鲜天麻也可以用干天麻炖汤。

4.胆结石

胆腑的生理功能我们可以用两句话来概括：一是胆主决断，调情志；二是胆藏精汁，主疏泄。中医讲，胆汁乃肝之余气所化，胆腑所储藏的胆汁，其实是在肝脏里生成的。

如果你今天没吃早饭，甚至连水也没喝一口就急匆匆地去上班了，前一晚储存在胆囊中的胆汁就没机会排出去，如果长期瘀积在胆囊中就会产生沉淀，形成结石。

肝与脾需要相互协调合作，肝疏泄顺畅，气就不会郁结，湿热也不会堆积，更不会煎灼成石。中医治疗胆结石的药都是寒性的，清热祛湿效果虽好，却很容易伤脾阳，因此，在治疗胆结石的同时要注意益气健脾。

我们要将目光放在整体上，有湿的化湿，有热的清热，在开方时还要顾及病人的体质。

规律生活

这个规律包含两方面，既要饮食规律，又要作息规律。我们前面说了胆汁的排泄是有规律的，如果你不吃早餐，爱吃宵夜，不规律的饮食会导致周身代谢都不规律，影响胆汁的排泄。很多年轻人有晚睡的习惯，这个一定要改，因为晚上11点是胆经当令，正是阳气生发的时候，如果此时不睡觉，胆的少阳生机受损，胆病也就会随之而来。要少吃油腻黏滞食品，少喝饮料

避免情志不畅

情志不畅有两种代表性的性格：一种是脾气火爆，容易和人争吵；另一种是内向，遇事都闷在肚子里，想得过多。中医讲，胆主决断，所以如果你长期情志不畅，肝胆经脉堵塞瘀滞，就会影响胆汁的分泌和排泄。对于第一种人，可以多听听音乐，而且要听节奏缓慢一点的古典音乐，陶冶情操；对于第二种人，则可以跟人多交流或多做运动，以此舒缓自己郁闷的情绪。

5.高血压

一是管住嘴，一日三餐尽量在家里吃，而且要低盐、低糖、少油腻。

二是迈开腿，别总坐着，适当参加运动，先把超重的那些肥肉减掉，等血脂低了，血液循环的障碍减少了，血压自然也就会降下来。

开完药后，我跟病人叮嘱：“春季肝气旺，这时候保持一个好心情很关键。遇到事情不要着急动怒，不急躁，病就好了一半。”

在《黄帝内经》中有这么一句话，叫“恬淡虚无，真气从之”。“恬淡虚无”是因，“真气从之”是果，也就是说当你的内心处于一种平静状态时，外不受物欲的诱惑，内不存情绪的激扰，你的气血就会正常地运行。这时候，疾病就会少生。

找到适合自己兴趣的活动，这样可以保持良好的心境。

6.冠心病

中医认为体内水液代谢异常，极易引起湿浊蓄积。湿最能阻碍身体中气的运行。就像下雨前，空气湿度高，气压就低，各种气的流动像是停顿了一样。湿浊蕴结在胸口，导致胸中的阳气无法舒展，血液运行迟缓了就会胸闷气短。阴雨天的时候，外界的湿气也重，气压偏低，更会加重病情。

中医把致病的外因归结为风、寒、暑、湿、燥、火六大类。

平时要少吃鸡蛋、年糕、糯米一类的食物，这些黏腻的食物不好消化，容易生痰湿，阻滞中焦。

吃饭时要细嚼慢咽。因为老年人本身消化能力就弱，食物在嘴里经过充分的咀嚼后，一是有利于食物中营养成分的吸收，二是可以促进唾液分泌，帮助消化，减轻胃肠负担。

7.糖尿病

“肥甘厚味”中的“肥”指的是高蛋白、高脂肪的食物，“甘”指的是甜味的食物，“厚味”是指味道过于浓重的食物。

过食辛辣、烟酒或过服补药，也容易让人体内生湿生热，久之就有可能引起消渴。《千金方》中就明确指出：“凡积久饮酒，未有不成消渴者。”

“中医”里的“中”字我认为体现了一种中和的思维。

中医里有个观点叫“胃以喜为补”，“喜”就是吃了舒服，“补”可以理解为消化吸收。这句话我们可以理解为，身体喜欢的食物，脾胃才能更好地吸收运化。相应地，我们口味的改变，实际上可能反映了身体的需求。比如，有些孕妇肝血不足了，就会变得特别想吃酸的；胃寒的人喜欢喝点热汤，吃点偏辣的食物；有肝胆疾病的人比较讨厌油腻的食物。

甜味的食物吸收很快，所以在饭前最好不吃，也包括水果，饭后待会儿再吃。

8.痛风

对于痛风、高血脂一类的代谢疾病，一定要管住嘴，迈开腿，做不到这些，吃再多的中药也没用。

痛风这种病有个明显的特征，就是喜欢夜间发作，很多人都是在睡眠中被疼醒的。这种肢节的剧烈疼痛常被描述为“被老虎啃咬”一般，因此古时又称为“白虎病”。疼痛的部位主要在人的关节处，尤其是脚趾关节。中医讲，通则不痛，痛则不通。既然脚趾关节疼痛，那就说明这里不通了。

痛风发病可以分为急性期和慢性期。在急性期多属于湿热阻络，应当治其标，可用清热祛湿、活血通络之法，缓解患者的痛、肿。常用药物有：生薏苡仁、丹参、虎杖等；在慢性期多为脾肾两虚，无力排污泄浊，所以要扶正祛邪，以健脾益气，补肾通络，疏风定痛为治疗方法。常用药物有：黄芪、丹参、防己、晚蚕沙等。

9.风湿病

风湿病在命名上，经历了“痹证→痹病→风湿病”的过程。从病名上来看，我们也知道这个病跟湿脱不了关系。

。很多患者长期大量地吃药，把脾胃都吃坏了，临床上也会出现不思饮食、腹胀、大便黏滞等。而中医讲，脾主运化，如果脾气健运，有了湿邪也能把它运化出去。相反，如果脾虚，不但运化不了水湿，连服用的药物都发挥不了药力。

将棉花棒蘸75%酒精点燃，在罐内绕一圈后快速抽出，立即将罐按在穴位上，吸住后马上拔下，再吸再拔，如此反复3分钟左右。此拔罐方法称为闪罐。

注意运用综合疗法，包括针灸、推拿、理疗、熏洗、外敷、药浴、食疗等措施

明代李时珍说：“葱乃释家五荤之一，生辛散，熟甘温，外实中空。肺之菜也，肺病宜食之。”

陈醋和葱白合用热敷，可令局部皮肤产生温热现象，祛除寒凝、通痹止痛，这一方法既借助了葱白温经散寒、祛风除湿的作用，又利用了醋渗透进肌肤，起到活血化瘀止痛、缓解关节僵硬的良好作用。

10.腰疼

腰疼就是肾虚吗？其实这是大家的一个误解，临床上有相当一部分的腰疼不是肾虚引起的，也不是腰椎损伤，而是受了寒，受了湿。

这种腰疼在中医上称为“肾着”，这里的“肾”指的不是肾脏，而是指跟肾相应的腰的部位；“着”是指重浊留滞，留在这个位置。“肾着”说白了就是停留在腰部的湿邪。这个病在过去民间被称为“疯狗腰”，以此来说明病人的腰硬，不能做小半径的转弯。

我今天去打球，觉得腰挺舒服的，可我要是在办公室坐一天，腰就疼得不能动。这就是肾着腰疼的一个特点，一开始病人活动不利，但是越活动越舒服，尤其是如果经过热敷会变得更舒服。而腰椎病造成的腰疼，无法长时间活动，也无法拎重物。

肾虚腰疼只要稍微休息就会缓解疼痛，而肾着腰疼则是越休息越痛。

甘姜苓术汤，有温中散寒、健脾除湿的作用。

甘姜苓术汤要在医生指导下灵活运用，自己不要贸然服用。有肾着腰疼的患者可以在家服用一个简化方：宣木瓜茶

宣木瓜不是平时大家在菜市场买的木瓜，而是要在中药房里买。

宣木瓜性温，味酸涩，有舒筋活络、祛风湿痹的作用。平时怕冷、腿爱抽筋的人也可以用此茶饮方调理。

中药热敷包

蚕沙，甘辛温。甘能够缓，能够舒筋通络，它还有芳香化浊祛湿的作用。晚上的蚕沙最好，中医叫晚蚕沙。

苍术，辛苦温。味辛，所以就有了散的作用，而且炒起来闻着很香；苦温，苦能燥湿，温能驱寒。苍术还能燥湿健脾。

大青盐，比较咸。咸能入肾，而且盐可以吸收热量，但散热慢，保暖的持续时间比较长。

敷的时候一定要隔着衣服或隔着布，避免烫伤。药包敷上后，腰局部微微渗汗效果好，更容易把湿邪散出来。

这个外敷方不适合平常出汗多的人，脸红容易急躁的人也不能用。

11.癌症

我们每个人身上都有原癌基因，为了管束它，我们的身体里还有抑癌基因。

任何疾病的发展治疗，都应重视情志因素的作用。很多癌症之所以扩散这么快，跟人恐惧焦虑的情绪有很大关系。

一切的恐惧，都源于无知。

人的年龄越大，癌症的恶性程度越低，给人带来的痛苦也相对轻得多。

对于这些老人来说，有没有肿瘤，对他们的生活质量影响并不大。所以我们治疗癌症的原则就是“以人为本，积极治疗，放松心态，带瘤延年”。

安心之外无妙方。

应该去改善土壤，让种子无法生存。而人身之土壤便是脾胃，改善脾胃功能，使气血充盛

有的病人吃什么吐什么，肠胃功能受到了严重损害，连正常饮食都无法保证，就更别提喝汤药了。这时候怎么办呢？一是我们可以通过针灸、外敷之类的外治法调理；二是可以让患者喝点浓粥，慢慢养胃。有一分胃气，便有一分生机。等消化功能慢慢恢复了，再进一步给予汤药。

李时珍在《本草纲目》中说：“小米补虚损，开肠胃。”有的小孩拉肚子时，家中有经验的老人就会把小米熬成浓米汤，将小米粥最上面的那层米油喂食给孩子，这样就可以缓解孩子的腹泻症状。煮粥时，最好是用大火煮沸后改成小火慢熬。脾胃特别虚弱的人，最好单喝小米粥，等胃慢慢好起来了，就可以在粥中加一些南瓜、大枣、山药等有补益作用的食物。

第六章：湿气大，是你的生活方式不对

1.正确喝水喝茶

水喝多少要因人而异，不同人由于代谢能力的不同，对水的需求也存在着差异。

脾虚不能运化水湿，这时候重要的不是补水，而是健脾。

一口一口地慢慢喝，否则就会损伤脾胃，导致水湿内停。

多数人因为忙于工作，只是大口地喝茶，豪饮一番，殊不知这样做不仅不能解渴生津，无法品出茶的滋味，而且大量的茶水很快到了胃里，不能及时消化，壅滞胃中，形成饮邪。

茶道中蕴含着很多学问，比如，绿茶，性寒，有清热生津止渴的作用，夏天喝可以解暑；红茶，性温，有暖胃的作用；普洱茶属于发酵茶，有安神镇静、消食的作用，适合晚上喝，但是不要太浓。

纠正一些自己不好的习惯，才能杜绝生病的根源。唯有如此，才是真正的治本之道。

很多老年人爱喝茉莉花茶，如果你肠胃不好，就不要喝太浓的茉莉花茶。

我有一个饮茶习惯，那就是每天三杯茶：上午喝绿茶，下午喝乌龙茶，晚上喝普洱茶。

熟普中的咖啡因经多年陈放发酵，作用减弱，所以喝后不会兴奋，使人能够安然入睡。而普洱茶又有补气固精的作用，热饮能令肠胃舒适，还可治疗尿频。

2.雾霾天如何祛湿