美食评价风味轮
2023-07-25 10:11:42 1 举报风味轮的延伸工具
作者其他创作
大纲/内容
商业的思维
与现有资源匹配程度
环境的破坏程度
行业利润均值
市场空间是否足够大
地域差异
开店范围
社会价值
是否可以全球生产
上瘾程度
是否需要二次加工
上瘾依赖程度
赛道竞争
口味是否可以调整
男女性别接受程度
市场空间是否为增量
头部品牌门店数量
保鲜难易程度
年龄阶段接受程度
受众群体
地域习惯影响程度
复制难度
单品毛利空间如何
风险可控程度
环境影响
行业赛道连锁化率
是否需要匹配资源
是否有潜在的食安风险
口味调整难度
原料广度
口味调和
是否带动就业
资本市场投资数量
产品属性
运输难易程度
利润空间
跨地域推广可能性
是否可以标准化
市场空间
是否可以全球开店
是否会对环境造成影响
是否可以全渠道开店
科学的判断
制作难易程度
资源配置
是否有助于脱贫
食安风险
是否需要专项设备
是否对身体健康有影响
行业总门店数量
是否便于卫生清洁
健康影响
是否可以形成
固定时间内复购频次
是否对身体有益处
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