醒醒来喝茶 B站茶叶分享视频记录2023.07.07更新

视频描述
规格/查询价格(做笔记时)

栗香很浓，茶汤香甜柔和
（20+还打折）现在买大概能接续上今年（2023年）新茶

外表看起来粗犷，其实内心细腻。嫩粒香鲜醇，口感鲜甜清烈。
缺点：不耐泡，三四泡后有点苦涩。
百元（斤价）排的上号，而且小包装，斤价底。顺手泡来喝，平价待客用茶。

礼品茶，龙井茶里性价比高。送礼不清楚对方口味，选它不易出错。
单罐装自饮也没有问题。

连续回购多年，去年（2021）推荐到今年（2022）。多边形种子选手，各方面都没得挑。
栗香浓郁，茶汤鲜醇。是父辈最爱的绿茶。
斤价100，不论是作为办公用茶，还是赠送长辈的口粮茶，都性价比一绝。

龙井工艺做成的扁形绿茶，炒豆香里带点兰花的清香。芽头肥壮，滋味饱满清甜。
想要尝得春天的第一口鲜醇。

二级产区
嫩度高，外形好。清香带嫩豆香，茶汤柔和鲜醇，龙井的：“色绿、香郁。味醇、形美”都有
回甘甜润
若选龙井大品牌可以看：狮牌、贡牌、御牌、龙冠
自饮，首选茶叶品质，其他产区的龙井也可以

嵊州的越乡龙井
开罐有鲜浓的炒豆香，芽头肥壮，查底带点兰香。
茶汤醇厚，豆香明显。直接的浓郁和鲜醇，典型龙井口感。
适合日常口粮茶。

越州产区
礼盒装
有兰香，茶底有嫩豆香。

安吉白茶：外观黄绿，似白玉色。氨基酸含量比一般绿茶高2-3倍，多芬类少。
高鲜爽，低苦涩。
浙江丽水，用白叶一号。鲜豆嫩香。口感清爽。没有苦涩味。耐泡度在线。

品质更高，今年明前依旧稳定。
口感厚而不重，浓而不涩。回甘有花香，老茶客最爱。
低调又特别。斤价500-600元。

平价绿茶的万年青，百斤价不涨价。口感醇和鲜浓。
产能有限，有货就果断入手。
品质常年稳定。

兰香绿茶，清雅。外形匀齐，兰香雅致鲜醇，
口感清雅的高山茶，耐泡度不差。

不仅龙井做的的好，卷曲的螺形绿茶也很拿手。
嫩栗香口感鲜浓，各方面比较均衡。
不出错选择，小包装。对刚入门，消耗慢的小伙伴友好。

今年挖到的宝藏茶厂，工艺偏传统。茶叶做的很到位。
此款绿茶用传统工艺，松木明火多次炒制而成。带一股淡淡的松烟香。
茶汤清甜。
条索紧结，所以内含物浸出，更平稳均匀。后几泡的茶汤滋味也不会有明显的断层。
因为工艺原因，比其他鲜嫩的绿茶，更耐存放些。密封避光，常温存放就可以。

一款云南的有机滇绿
相对其他绿茶口感更浓强，这款入口还比较轻柔，栗香中带点清冷冰糖香。
鲜度高，有一定刺激性，提神效果会很好。
有云南特色的绿茶，喜欢的朋友可以锁定618

这家的越州龙井还是很能打的，因为天气原因，很多家的龙井略带点苦味。
新做的龙井茶样才选出了这款，
香气经典的炒豆清香龙井。口感鲜醇，价位也合适。
包装霸气，适合送长辈。

清雅带兰香的绿茶
喜欢茶味足的小伙伴可能觉得茶味淡，
但是这款茶汤清而不寡，茶香悠远，口感清甜。包装干净清爽。

去年（2022年）因为桂花红茶出圈，其实毛峰才是看家本事。
野生茶，香气饱满，口感醇厚，回甘也好。
典型的茶叶不好看，但很好喝的类型。
适合嘴巴刁，对外形没什么要求的小伙伴。性价比高。

近纯的白茶，从寿眉到白牡丹，我都没有踩雷。
2021年的春寿眉，很早被喝完了。
花香很独特，口感清澈新鲜。滋味饱满。
看似淡颜，实则非常耐喝。
白茶不但价格偏高，而且还水深。

今年非常贴心的出了小包装【小盒】，茶叶是2022年的春寿眉白茶。
当年的新茶还在变化，一年后品质更稳定。
大叶片白茶，叶片在茶汤中逐渐变的柔软，有一种驯化白茶的畅快感。
花香和毫香交织，茶汤甜润稠滑。花香明朗，口感香醇，越泡越好喝。
高品质口粮寿眉白茶。日常百喝不厌。

店冷门，但是源头茶厂。并为茶学专业高校提供白茶审评茶样。
香气：2017年的寿眉老白茶，五年沉淀。香气是梅子香混合花香。再叠一层舒适的枣香。
饱满通透，相见恨晚。口感：温润丝滑，茶汤：甘蔗甜，冷后更明显。回甘是很清澈的甘甜。
馥郁、耐泡，层次好。
可泡、可焖、可煮。盖碗、保温杯、养生壶三栖。六七泡还能焖或者煮。一泡可以喝一天。
注意：不要大面积接触空气，加速转化。不然口感变化会很快。
方法：自带棉纸包好，放进密封袋里，干燥避光处。
100克/60+元，约斤价300+元

五年散茶自然陈化，冲泡口感清甜纯正。
焖泡茶汤枣香浓郁香糯。价格也很美丽。

平价乌龙茶，轻焙，火花果蜜香更明显。
口感介于轻焙火岩茶和凤凰单丛茶之间。
茶叶有些粗老，茶汤超价位，甘甜柔和。
茶毫多。茶汤不清透。所以价格便宜。

价格不高，口感不错。焙火在岩茶里不算重。
焙火的沧桑韵味和乌龙的丰富层次。
桂皮香，蜜桃香，甘蔗甜，花香。价格友好。
有50克罐装和独立小包装。

整体偏清香，紫色袋中火。三分霸气示人，七分柔韵。
茶汤如马蹄清甜，焙火香褪去，甜润清幽兰香一拥而上。微涩感转瞬即逝。
200+元/斤

永福高山茶是国产台式乌龙代表，桂花香带淡奶香。茶汤清醇柔和，稍带收敛性。
耐泡度好，7泡有余香，久泡不涩。办公杯泡友好

轻火、中火、足火。三种焙火各两包。漳平水仙特有的兰花香，能轻松品茶到。
可对焙火有初步认识，并找到自己的口感偏好。适合没有喝过漳平水仙的朋友。
（有乌龙茶基础可以绕过）
39.9元/2包*3焙火

轻焙火岩茶，高瑞花果香馥郁持久。甜而不腻，口感像热带水果的香甜。有岩茶的张扬，没那么霸道。
想从清香乌龙进阶的朋友。
（2022年的）已经售罄，待2023年新茶，喝后分享今年（2023年）品质。

这款轻焙火的高山乌旦茶，就是今年（2022年）年底杀出的黑马。两百多斤价的乌龙茶，有点品质越级的意思。
香气非常好，口感柔和顺滑不粗涩。还没开盖，就被弥漫的香气征服。
馥郁带点辛辣气味的栀子花果香。茶汤有种柑果的清澈感。
口感介于单枞和岩茶之间，
之前分享的另一款重焙火乌旦茶，很多小伙伴反馈喝不习惯。
这款品质更高，口感没那么挑人。看到有小伙伴回购，才敢加入年度好茶里。

在这个价位的口粮乌龙茶里断层第一。
今年出了150克的小罐装。里面还分成了10克的小包装。
低温烘焙，
建议半年内喝完，所以还有存货的小伙伴，不着急下单。

夸累了，
口碑好，性价比高。栀子花甜香更清晰。茶汤厚度也更好。
今年还出了150克小罐。
夏天试一试冷泡，你会回来谢我。

被小伙伴反向种草的单从茶，喝到直呼惊艳。
冲泡过的茶叶，闻起来像是刚摘下的。新鲜栀子花。
茶汤甘蔗甜润的口感，巧妙的融合了馥郁的花香。
把花瓣吃进嘴里的唇齿芬芳。喝过一次欲罢不能。

鸭屎香单丛也是我的心头好，很少分享的原因是：这类香气鲜甜高扬的单丛茶可以替代的比较多，性价比也更高。
这一款比较特别：饱满的花香少了写张扬，多了份亲切和沉稳，馥郁的银花香里能闻到兰香。温柔不失风韵。
茶汤透亮滋味饱满，内敛的香气缓缓吐露，不徐不疾。耐人寻味。

8款茶16包的品鉴装：
清香型台式乌龙（金萱）、冻顶乌龙（浓香）、蜜桃乌龙（品种香，无香精）、窨制的桂花乌龙、茉莉乌龙、漳平水仙、东方美人
整体口感柔和不粗涩，茶汤顺滑，香气很正。耐泡度也好。
醒醒个人喜欢：蜜桃乌龙（台茶21号，一般用来做红茶）、漳平水仙、桂花乌龙、清香型台式乌龙。

对刚入门的小伙伴，这种组合装就非常友好。有特色的乌龙茶。耐泡度也很友好

正宗坦洋功夫，花果蜜香，出汤桂圆甜香，玫瑰淡香，不是单一香型。
口感馥郁轻盈不厚重。适合找口粮红茶的朋友。
88元/250克

我知道这款红茶好喝，但是，没有想到它的反馈这样好。几乎是零差评的一款。
清甜花果香红茶，口感轻盈细腻。茶汤甜润，喝起来非常舒服。
一百多一斤的红茶，一罐是半斤。买两罐还送一套茶具。

这款滇红的香气真的没话说，浓郁饱满的蜜韵熟果香，类似烤红薯刚出炉的甜香。
口感又厚又润，耐泡度超级好。用它泡奶茶也是绝配。
缺点是大叶种红茶的通病。带点粗涩感，想要解决这个问题也很简单——只要我出汤快粗味就跟不上我。
经常有多件折扣，适合和朋友拼。

去年分享过别家的功夫红茶。
本款属于创新性花果香坦洋功夫，品种是金牡丹。
加入一点乌龙茶的摇香工艺。
花果香清晰，口感鲜甜清透。
60克小包装，不怕喝不完。

传统小种工艺野生红茶，口感和正山小种很相似。
香气沉稳不飘，前两泡桂圆香明显，两泡后茶汤清甜带木质香。
很耐喝，小包装，分量足。稳定性好，也耐存放。

清新花果香，坦洋功夫红茶。
香气是香甜柔软的花果香。茶汤轻柔顺滑，品质在线。
新手容易喝懂。
不挑人，好上手的类型。

大益旗下品牌，是它家唯一的一款原叶茶。
其他产品都是这款茶衍生出的茶饮料。18年批次的熟普。
转化出的糯香浓郁纯正，口感干净纯粹。没有陈味仓味。茶汤稠糯，有米汤感。
冬天用保温壶焖上一护，一天暖意融融。过年来一杯去油。

很好喝，还原度高。想入手便携茶饮的小伙伴，目前为止最合适。
还原风气和口感，四种口味。
冷热水都可以冲泡，可以替代奶茶。

延续传统松木柴烘干工艺，
香气：松烟香和桂圆交织。古朴木质香扑面而来，带着一种清冷的厚重感
刚开始喝不能承受的口感，多喝两次会爱上这个滋味。茶汤醇顺滑。
缺点：不是那么耐泡，五泡后需要延长坐杯时。
保温杯可以出手。

生普，分享的少。收敛性强，原料工艺转化不好的话，喝起来不舒服。
这款2020年的古树头春，干仓储存3年，口感转化的非常好喝。
清冷冰糖蜜花香，口感馥郁柔和。
性价比高。

生普原料2020年的古树头春，口感已经转化的很好。
清冷的蜜花香带着梅子香，口感柔和不刺激。
低调大厂。
趁着活动多入手几块，非常划算。

大益熟普+新会青柑，干净印象。食品安全方向。
纯粹的熟普+清新柑果香，没有异味陈味，口感接受度高。
更适合年轻人口味，口感不会过于浓烈。大部分人友好。
冲泡/焖泡/焖煮都可。（有单颗试喝装）

茉莉毛尖（华成茶厂）

茉莉龙牙（绿茗）

茉莉春尖（绿茗）

碧潭飘雪

茉莉飘雪（云之月）

桂花绿茶（汤记）

胪雷十二品（香巴拉）

桂花红茶（汤记）

配料：重花瓣玫瑰
按照红茶的加工工艺制作。
充分泡开，发酵揉捻工艺，更加耐泡。香气舒适，不晕人。不涩口，不是茶。
推荐特殊时期和咖啡因不能接受的朋友

大纲细节

快速找到口感偏好

多做功课少囤茶

合理配置喝茶预算

盖碗

茶壶（不推荐）

公道杯

品茗杯

托盘

竹茶则

水盂

茶事包

玻璃水杯

茶袋

审评泡法目的：焖在开水里面找缺点。
泡法：审评杯红茶绿茶1:50茶水比，开水焖泡5分钟，乌龙茶1:25茶水比，焖泡2分钟。
不好喝，优劣可以暴露。

日常品茶目的：扬长避短，发挥茶的优势。
味蕾对味道的感知。同时动用视觉和嗅觉、触觉。（UP描述略）

审评方向：外形、香气、滋味、汤底、叶底，五个方面判断，且占比不同。
日常品茶：抓住香气和滋味，调动感官，基本对茶叶好坏有个大致判断。

品茶进阶技巧：
1.记录，建立自己的感官体系
2.多喝多对比
醒醒推荐方法（视频见3′26″-3′59″）：三维对比法（醒醒的称呼）

茶水分离法

浸润法

焖泡法

盖碗冲泡

金海心《牧羊曲》

罗大佑《海上花》

好妹妹《相思赋予谁》

《牡丹亭外》

戴荃《上海三月》

黄绮珊《小茉莉》

旅行新蜜蜂《金风玉露》

小娟&山谷里的居民《南屏晚风》

陈婧霏《晚风》

王铮亮&陈楚生《半边山半边海》

醒醒已整理在网易云音乐《喝茶和国风绝配》歌单里

木质文件架.推荐

发泡板文件架.不推荐

塑料文件架.不推荐

木架文件架.推荐

竹制收纳盒.推荐

注意事项：1.间距7-10CM，使用率更高。2.承重能力。3.避免侧面和背面镂空。