大型酒店餐饮部组织架构高清版
2023-08-03 19:21:28 24 举报餐饮公司组织架构通常包括一个餐饮总经理，负责管理整个餐饮公司的运营。 其次，还有多个部门，比如厨房部门、服务部门、财务部门、采购部门、人事部门、营销部门等，每个部门都有自己的负责人，负责其中的日常管理工作。
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大纲/内容
中厨主管
传菜部长
大型酒店餐饮部组织架构
烧烤主管
烧烤员
出纳
点心主管
收银
楼面主管
烧烤厨师
楼面领班
办公室主任
采购主管
行政专员
财务经理
采购员
点心煲粥员
楼面经理
会计
保安队长
冷菜厨师
点心煎炸员
清洁员
海鲜厨师
行政总厨
主管
财务主管
总经理
传菜员
送餐员
电工
楼面服务员
传菜领班
仓库
人事专员
美食宴食顾问
点心熟笼员
迎宾员
营销经理
点心拌馅员
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