餐饮企业数字化转型策略
2024-07-23 17:40:25 2 举报新兴技术的发展不断推动数智化浪潮的日新月异，以大数据、云计算、物联网、人工智能等新技术所推动的数智化转型正迅速地改变着我们所处的时代。餐饮企业通过数智化转型实现产品升级、体验模式创新，业务场景不断开拓创新。 餐饮企业常见的数智化痛点，数智化供应商数量众多但良莠不齐，点单收银、线上营销、会员管理等系统存在数据孤岛现象，难以将门店销售与原材料采购、库存管理、物流运输等业务融合，欠缺对门店沉淀数据的管理分析和执行的能力。 数字化转型思路框架，战略定位〰️以消费者为中心会员数字化升级；核心能力建设〰️提升盈利能力〰️提升品牌力〰️提升生态协同力〰️提升数据赋用力；运营能力优化举措〰️运营规划设计〰️运营体系构建。
作者其他创作
大纲/内容
04
A
数据真实性稽查机制
推广资源置换
05
个人中心
绩效考核优化举措
提升盈利能力
小程序
积分商城
企微导购
联合推广
战略定位
老客复购策略优化
分享至微信群/朋友圈获得积分
餐饮
运营能力优化举措
02
会员360试图
等级积分变更明细的展示
客服系统
职能协同优化举措
礼品置换
数据融合赋能运营提效
提升数据赋用力
全渠道数据回流整合
新客复购策略优化
新客
转化积分
互动中心
百货
产品购买
品牌积分
积分兑换商品
支撑体系优化举措
触点
会员积分体系机制完善
积极性
数据置换
老客
应用+
关注注册
推荐的朋友第一次购买获取积分
开始消费，使用积分，有一定的活跃度，但活跃度较低
提升品牌力
关注积分
直播拼团
营销管理（主动/被动触发）
餐饮企业数字化转型策略
拉新策略优化
口碑营销链路优化
数据资产治理（萃取-清洗-存储-建模-赋用
分享
关注
提升生态协同力
POS
母婴连锁
用积分获得折扣
购买获得积分
消费
小程序商城
积分福利
经销商
消费者画像
储值卡、礼品卡管理
餐饮企业系统支撑
微信
到家服务
N次复购跨品类销售自主积分
核心能力
电器
酒店
高危预警策略优化
......
+
系统支撑
客户演变过程
餐饮企业积分体系构建
官网公众号注册活动
积分体系
消费者标签体系建设
R
微博、小红书公众号关注
产品推荐入会注册使用领取
用户关怀需求洞察信息触达
公众号
会员积分规则的配置
忠诚度管理
转化
数据支撑
06
作为潜客成为流量，注册会员但还未成为消费客户
异业联盟积分
通关升级
天猫、京东店铺订阅
电商合作
触点运营定位梳理
行为积分
01
03
裂变积分
自动化营销体系搭建
社媒合作
积分获取赠品
其他业态
优惠券置换
兑换
数字化消费者运营委员会虚拟组织建设
品牌认可度高，几乎每天都会登录APP或者官网签到，并且喜欢分享，推荐
集团会员运营平台
消费积分
潜客
会员等级规则的配置
活动合作
活跃度
系统功能点补全优化
系统集成/数据互通优化
渠道目标及考核机制的建立
社交积分
黑名单管理
咖啡
会员运营路径及节点优化
对方关注品牌公众号获取积分
优惠券管理与展示
每日签到积分
口碑营销营销裂变
数字化传播优化及拉新
数字化传播优化
线上线下全渠道融通
积分获取服务
分享积分
线下门店
运营规划环节运营体系构建
用积分抵消价格
消费者全信息管理展示与修改
成为会员积分
第三方电商
营销业务战略：以消费者为中心会员数字化升级
会员等级积分管理展示与修改
完善信息积分
会员卡合并
驱动力
权益管理
权益资格管理与发放
完整路程展示
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