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2024-09-24 19:00:58
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大纲/内容
名实考辩
文化解释
作物化进程
田野调查法
农业传播
理论基础
研究内容
荞麦实现作物化进程背后的逻辑必然是什么？
哪些因素推动荞麦实现作物化、本草化、食物化进程？
历史文献研究法
荞麦如何实现从野生杂草到主粮作物？
文化旅游
比较分析法
总结与讨论
本草化进程
发现问题
多途径利用
食物化进程
中心主题
文化遗产
概念界定
研究方法
文化与实践
不足与展望
国内外研究综述
饮食人类学
荞麦起源
栽培状况
我国古代荞麦的种植及其开发利用研究
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